我喜欢吃果仁月饼英语怎么说
⑴ 古剑奇谭2月饼怎么做
果仁月饼、鲜肉月饼有特定食谱，无法自定义创造。烤糊的月饼需要自定义创造出来。
1、首先在家园房屋区找小龙人接任务，然后开始找月饼食谱。
2、取得两种月饼食谱：果仁月饼食谱在从房屋区走到种植区的楼梯半路的亭子里找小龙获得（龙人原本呈隐形状态，需靠近之后才会出现）
鲜肉月饼食谱在水边鱼干架的地方找小龙获得
3、烤糊的月饼食谱：面粉、蜜糖、瘦肉、果仁、火腿、胡麻根据主、配、调料的原则，组合三种，即可做出烤糊的月饼。
《古剑奇谭2》三种月饼的具体功能：
果仁月饼：
果仁切碎，和以蜜糖、胡麻做馅料，填入面皮中，揉制成圆饼雏形，入模子定型后刷一层糖水和薄油，烤至面皮金黄即可。
以果仁主要原料制成的甜馅月饼，香甜味美。（食用后不计入成就）,提升单人攻，效果持续15分钟。
鲜肉月饼：
瘦肉剁馅，加盐、糖、胡椒面等，和成馅料；油酥加入面皮制成酥皮，包制时填入猪油丁，烤制前刷一层蛋液，烤制即成。
以鲜肉、火腿为主要原料制成的咸味月饼，鲜香可口。（食用后不计入成就）,提升单人术，效果持续15分钟
烤糊的月饼：
偶然习得的神秘做法。
以月饼为主要原料（失手）制成的食物（真的是食物吗）。,对单体目标造成伤害，并降低攻、防、敏、运、术。
将月饼发给各个辈辈猴，作为奖励，辈辈猴会给我们四件外装和一个帝女玄霜。不同的辈辈猴口味不同，种植辈辈猴喜欢吃果仁月饼，奖励灵隐幽都；经营辈辈猴喜欢吃鲜肉月饼，奖励帝女玄霜一个；养殖辈辈猴喜欢吃果仁月饼，奖励龙战于野；搜集辈辈猴喜欢吃鲜肉月饼，奖励琴川旧梦；建设辈辈猴喜欢吃果仁月饼，奖励雪载昆仑。可以分别尝试一下其他口味，有好玩的事情~~
再去小龙人处交任务，可以获得烟花。
⑵ 蛋莲,松露培根、陈皮豆沙、姜汁果仁月饼吃哪个好
如果在这上面集中选一个的话，那我觉得果仁月饼会比较好，其他的馅料都比较奇葩一点就会是你的口味比较特殊了。
⑶ 为什么我做的果仁月饼没有豆沙的好烤，里面的花生也不脆，是什么原因
把花生碾碎
⑷ 果仁月饼与五仁月饼区别
五仁月饼是各式月饼中最为着称的，因馅中有榄仁、瓜子仁、麻仁、杏仁、核桃仁而得名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。嘉豪轩月饼就是用五仁做的。果仁月饼的馅一般是什锦果脯，核桃仁，红绿丝和芝麻，绵软带酥，有多种果仁香味。
五仁月饼属于广式月饼，1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进，使产品既保留了广式月饼的原有风格，又带有云南地方风味。制作五仁月饼的原料是：标准面粉、上等白糖、熟菜油等。
⑸ 广式果仁类月饼要标明果仁含量吗
五仁月饼须含5种果仁
新标准中对五仁月饼的定义表述如下：使用核桃仁、杏仁版、橄榄仁权、瓜子仁、芝麻仁等5种原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼。
根据新标准，“广式五仁月饼”必须要有这5种主要原料加工成馅，并且果仁含量不得低于20%。
另外，记者发现，新标准对馅料含量也做出了更细致的要求，新规明确，莲蓉类馅料中莲子的含量应不低于60%;莲子含量为100%才能称为纯莲蓉;栗蓉类月饼的馅料中板栗含量不能低于60%;水果类月饼的馅料中水果及其制品的用量应不低于25%。
新国标里按不同地域的月饼进行了分类，将此前“按地方风味特色”明确为“按派式特色分类”，除了我们熟知的传统广式、京式月饼等，还新增了“潮式月饼”、“滇式月饼”、“晋式月饼”、“琼式”、“台式”和“哈式月饼”六种分类，主要是以潮州、云南、山西、海南、台湾、哈尔滨地区制作工艺和风味特色为代表的月饼，而不少江西企业翘首以盼的赣派月饼没有被列入新标准的月饼种类。
⑹ 果仁月饼与五仁月饼区别
五仁月饼是各式月饼中最为着称的，因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得内名。它具有配料考究容、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。
果仁月饼的馅一般是什锦果脯，核桃仁，红绿丝和芝麻，绵软带酥，有多种果仁香味。
⑺ 月饼的做法，苏式桂花果仁细沙月饼怎么做好
主料
中筋面粉
300g
葵花籽油
100g
辅料
红曲粉
适量
细沙果仁馅料
适量
白糖
适量
开水
100g
步骤
1.红曲粉加入少许清水拌匀
2.准备食材
3.油皮面粉200克加入10克白糖拌匀后再把加入50克油拌匀后再加入沸水100克拌匀揉成面团盖上精置20分钟
4.油酥100面粉加入50克葵花籽油拌匀精置20分钟
5.之后把油皮和油酥都分成11个均匀的胚子
6.把油皮压扁包入油酥收口滚圆
7.全部包好滚圆
8.取一份面团压扁擀成牛舌状
9.由上而下卷起再重复动作一次
10.之后盖上保鲜膜静置20分钟
11.之后把面团压扁擀开
12.包上馅料，用虎口收口
13.收口朝下放入烤盘，点上红曲水，烤箱200度预热烤25分钟即可
⑻ 为什么自己做的五仁月饼里的坚果不脆
首先五仁馅。各种果仁分批炒熟、叮熟、烤熟都可以，总之要熟了，熟了才香嘛。熟后冷却后，切碎。金桔糖、冬瓜糖切小丁丁备用。（我用了葡萄干、新鲜板栗、花生、金桔糖、黑白芝麻）
准备熟糯米粉。将炒锅烧热转小火，放入糯米粉，不断翻炒，直到糯米粉变得略微发黄，尝起来没有生粉味道就行了，冷却后就能用了。微波炉烤箱神马的感觉好慢又费电。
把所有准备好的果仁碎和金桔糖冬瓜糖丁放入大碗里混合均匀。
倒入油、白酒、50g左右凉开水、糖（或蜂蜜、麦芽糖，也可以尝试下糖桂花，我想到了都忘记放了。。。）。用筷子搅拌均匀。
最后加入熟糯米粉。加入熟糯米粉的时候要注意，熟糯米粉的用量根据实际情况可能会有所不同，不一定需要全部加入，只要揉好的五仁馅软硬程度合适就行了，所以可以先倒入大部分，剩下的根据情况加，还可适量加点水，熟粉和凉开水灵活运用哈。
馅料能抱团，即成五仁馅。
做好的五仁馅盖上保鲜膜静置半个小时，如果不出现渗油、分离等现象，说明五仁馅就做成功了。
接下来，可以制作月饼饼皮了：把转化糖浆倒入碗里，加入枧水、油搅拌均匀。
筛入中粉，用手揉成面团。把揉好的面团盖上保鲜膜冷藏半个小时左右。
半小时后取出面团，将饼皮和五仁馅按照3:7或者2:8的比例分好（如，63g模具，按3:7的比例，则皮19g，馅44g）。新手建议用3：7的比例来包，不容易破相。
取一块饼皮面团，压扁，放上五仁馅。
然后将面团放于左手虎口位置，用大拇指的大鱼际部位，推面皮。
推的过程中转动面团，让面皮慢慢的包裹在馅上，收好口。
我个人经验最好是戴上一次性手套，更容易包好不破皮。月饼模具内撒上一些面粉防粘（放入面粉，晃一晃，使面粉附在模具上，再将多余的面粉倒出；或者把包好的面团放面粉碗里滚一圈，效果更好）。把包好的面团放入模具，用模具将面团压成月饼形状（稍用力一压到底，压紧点估计花纹更清晰）。喷上一些水，然后放入预热好的烤箱。
烤箱200度预热，中层，一次约20分钟。烤了5分钟定型后取出来刷蛋黄水（只刷表面，侧面不刷），再放入烤箱，烤15分钟左右，直到表面金黄即可出炉。
刚出炉的月饼，饼皮很干硬，等月饼冷却后，密封保存，等待2-3天，饼皮会渐渐变得柔软油润，这个过程叫做“回油”，所以，刚出炉的月饼不要急着吃，要等回油后再食用哦。当然你迫不急的也可以出炉后尝一两个。
⑼ 小朋友爱吃的月饼，在家自己如何制作
今天给大家分享怎样在家做五仁月饼，皮薄馅多、口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。自己在家做月饼干净卫生，吃着更放心，更重要的是可以体验其中的乐趣。做法也非常的简单，下面来跟我看下制作方法吧。
1、碗里加入一小勺碱面，再加入少量的温水搅拌化开，碱面和水的比例是1:3，搅匀的碱水放一旁备用。
自己在家做的月饼干净卫生，没有任何的添加剂，吃着更放心，而且还可以体验其中的乐趣。口味香甜，绵软带酥，比外面买的月饼好吃多了。做法非常的简单，喜欢的朋友可以在家试一试。
⑽ 元祖花新月(苏式月饼：果仁类)多少钱一盒
一共是3种,分别是雪月,星空,还有个雪中集把冰月,雪月,星空包装在一起了雪月,178/盒星空,198/盒
雪中集的价格是358/盒