怎样做好酒店英语培训

Ⅰ 酒店英语口语,如何宾馆英语-预订房间

酒店英语口语中预订房间的常用语句是这样的:
1．I'd like to book a double room for Tuesday next week.下周二我想订一个双人房间。
2．What's the price difference?两种房间的价格有什么不同？
3．A double room with a front view is 140 dollars per night, one with a rear view is 115 dollars per night.一间双人房朝阳面的每晚140美元，背阴面的每晚115美元。
4．I think I'll take the one with a front view then.我想我还是要阳面的吧。
5．How long will you be staying?您打算住多久？
6．We'll be leaving Sunday morning.我们将在星期天上午离开。
7．And we look forward to seeing you next Tuesday.我们盼望下周二见到您。

这些酒店英语口语知识都是我在enging电话英语培训时学到的，enging英语实行电话教学，随时随地都可以进行学习，可以利用上课录音，反复复习学习内容直到完全理解为止，enging英语拥有10年教学经验，专业的外教会针会对你的发音、词汇、语法、交流运用等全方位分析，提高你的酒店英语口语，你可以试试哦！

Ⅱ 英语在酒店的重要性

如果你想在星级高酒店里呆下去，那你必须要把你的英语学好，星级越高接待的外宾也会越多…而且现在外国人特别喜欢来中国旅游，学好酒店英语是很有必须的！希望采用…

Ⅲ 酒店英语怎样才能学好

最好去有外宾的饭店实际交流，或者在课上多模拟训练。 总之， 要尽量真实才有好的收效。光四倍的东西，如果不去实际生活中进行运用， 那它永远都是书本上的死知识。

Ⅳ 求关于酒店英语的培训资料

我这里有个餐厅的 你看看有能用的不 至于PPT 自己黏贴就好了其实前厅不好培训 需要的会话太多 简单一二个课件不好起到多大作用 至少我都教我酒店员工一句 对不起我不会英语请等我叫其他同事
餐厅英语
1. 问候语
2. Hello
3. Good morning
4. Good afternoon
5. Nice to meet you
6. Glad to meet you
感谢与应答
7. Thank you. 多谢
8. Thank a lot.
9. Many thanks.
10. Thank you for helping me.谢谢你帮助我
11. Thank you so much for coming.非常感谢您的光临
12. Not at all.别客气
13. That’s all right.不用谢
14. That’s OK
15. You’re welcom
16. It’s a pleasure.很乐意
17. My pleasure.我很乐意
18. Please don’t mention it.请不用客气
听点中菜
19. Take a seat, please. Here’s the menu. May I take your order, sir?
请坐。给您菜单，先生。我能接受您的点菜吗？
20. Our restaurant boasts a history of 120 years and serves a variety of Chinese dishes.我们餐厅具有120年的历史，这儿供应各种各样的中国菜。
21. Chinese cuisine has 4 major stles. They are Shang dong , Guang dong ,Sichuan and Huai yang cuisine. 中国菜有四大菜系，他们是山东菜，广东菜,四川菜和淮阳菜。
22. Beijing food is heave and spicy. It’s specialties are roast Beijing ck and fish slices in wine sauce.北京菜味重香浓。它的特色菜是北京烤鸭和糟溜鱼片
23. Guangdong food is fresh and light. Luo Han Zhai is our chef’s recommendation.广东菜新鲜清淡。罗汉斋是我们厨师长的拿手菜
24. Many guests have high comments on shark’s fin soup, It’s delicious and worth a try.许多客人对我们的鱼翅羹赞不绝口，它鲜美可口，值得一尝。
25. Most Sichuan dishes are spicy and hot.四川菜麻辣香浓
26. This beautiful peacock cold dish is all edible.整个这只孔雀冷盘是可以吃的
27. Here is your shark’s fin soup. Please take your time and enjor time and yourself.这是你们的鱼翅羹。请慢用并祝你们各位用餐满意
28. Here is the Luo Han Zhai… Here comes the roast sucking pig.这是罗汉斋。烤乳猪来了
29. Excuse me, may I replace your dinner plate?对不起，我能不能为您换个碟子？
30. Here is the steamed mandarin fish as the last main course. It symbolizes “more than enough”这是最后一道主菜：清蒸鳜鱼。它象征着“年年有余”
31. Excuse me, let me distribute the fish for you. 对不起，我能不能为你们分鱼？
32. So much for your dishes. Would you like anything else?各位，菜上完了，请问还要点什么？，
33. Please have some fresh fruit and a cup of hot tea.请用些新鲜水果和一杯热茶
34. Would you like some wine with your dinner ?您用餐时要喝点酒吗？
35. Your dishes will take about 10 minutes to prepare.您的菜要大约10分钟
36. I do apologize for giving you fthe wrong dish.对不起，给您上错了菜。
付款
37. Here is your bill.Please check it.这是您的帐单。请核对一下。
38. Your bill totals287 yuan.您的帐单总计287元
39. How are you going to pay. In cash or with credit card?您打算如何付款，用现金还是用信用卡？
40. Here are your change and reciept,please keep them.这是您的钱和收据，请您保管好。
41. -----We’ve enjoyed the meal very much.这顿饭我们吃得很满意
42. -----Thank you .I hope you”ll come again.谢谢你们。我希望你们再次光临

第一单元
迎宾就坐
——Good evening , gentlemen. Welcome to our restaurant. Do you have a reservation?
晚上好，先生们。欢迎来我们餐厅用餐。请问您预订过吗？
——I have a reservation for a table.
我在你们这儿订了个餐桌。
——May I know your name?
请问您贵姓？
——my name is Li Ming.
我是李明
——How many people do you have, please?
请问您几位？
——eight
8位
——Please step this way.（下面几种说话方式）
请这边走
——（1）Is this table all right?
这张餐桌行吗？
——（2）I’m sorry, but the restaurant is full now. Will you wait a few minutes in the lounge?
很抱歉，餐厅现在客满。请在休息室等一会儿好吗？
——（3）Sorry to have kept you waiting . One table over there is ready for you.
对不起劳您久等了。那儿一张餐桌已经为您准备好了。
——（4）I’m sorry to say that table has been reserved. What about the table near the window?
对不起那张餐桌已经预订了。那张靠窗的桌子怎么样？
第二单元
道别
1． Goodbye/Bye.
再见
2． See you tomorrow/later.
明天/待会儿见。
3．Good night.
晚安。
4．Goodbye and hope to see you again soon.
再见，希望不久再见到你。
5．——I’m afraid I must be going now.
恐怕我得走了。
——So soon? Why don’t you stay a little longer?
这么早，你干嘛不多呆一会儿？
6．I hope you have enjoyed your stay here?
希望您在这儿过得愉快。
7．——I’ve come to say goodbye.
我来向你道别。
第三单元
接受订房
——Good morning. Huatian Hotel. Reservations. May I help you?
早上好。这里是华天宾馆预订处。请问有何吩咐？
—— I want to reserve a room
我想订一间房
——What kind of room would you like? We have deluxe suites, suites, double rooms and single rooms.
请问您要什么样的房间？我们有豪华套房、套房、双人房和单人房。
——May I have your name?
请问您尊姓大名？
——I’m Li Qiang
我是李强
-How long will you be staying here?
请问您将在这儿住多久？
——About 7 days
大约7天
——May I know your arrival and departure dates?
请问您的到店和离店日期？
—— Arrival date is Sunday and departure date is the next Sunday
到店时间是周日，离开时间是下个周
——Just a moment. Let me check if there’s a room available.
请等一下。让我查一下是否有空房。
——I’m sorry to say all the rooms are booked up ring the period.
很抱歉，在这（您要房）期间所有的房间都订满了。
——We can either put you on the waiting list or find you a room in a nearby hotel.
我们可以把您列入候房名单，也可以把您安排在附近宾馆。
——is there any discount?

第四单元
客房服务
——Housekeeping, May I come in?
客房服务员。我能进来吗？
——yes，can you tell me what service in your hotel
是的,请告诉我宾馆的服务有什么
——The hot water supply is round the clock in our hotel. Please don’t drink the unboiled water.It might make you sick, The registered guests can use the recreational facilities free of charge.
我们宾馆有24小时的热水供应，请勿喝生水，否则可以能使您得病;住店客人可以免费使用娱乐设施。
—— what device in this room?
在房间里有什么设备
——let me introce them to you；first, Here are the light switch, the temperature adjuster, the closet and the mini bar，The panel on the night stand controls the different electric devices in the room. There are 2 sockets in the bathroom. one is for 110V and the other is for 220V.
这是电灯开关、温度调节器、衣柜和小冰箱，床头柜上的嵌板控制着房间内的各种电器装置，浴室内有两个插座，分别是用于110伏和200伏电压。
Then, Here’s the hotel’s service booklet and the telephone directory. You can make DDD calls and IDD calls form your room., The menu is on the door knob. Mark down the items and time of your breakfast and hang it outside the door.
这是我们宾馆的服务指南和电话电码本。您可以从房间内打国内直拨电话和国际直拨电话。这是挂门餐牌。请标明用早餐的品名和时间，并把它挂在门外。
——Excuse me .can you clean my room now?
对不起，你现在能不能为我打扫房间？
——We usually make up the check-out rooms first. But we can do your room earlier on your request.
我们通常先做走房，但我们也可以按您的要求先做您的房间。

第五单元
应接服务
——Let me introce our hotel：Our hotel is one of the best in this city. There are over 500 guest rooms of international standard. Our hotel has a gift shop, a fitness center. and four restaurants.
我们饭店是本市的一流饭店。（我们饭店内）有500多间符合国际标准的客房，我们饭店有一个礼品店、一个健身中心、四处餐厅等。
——Thankyou, where is your reception desk?
请问你们的接待处在哪里？
——The reception desk is straight ahead.
接待处就在前面。
—— Where is my room?
请问我的房间在哪里？
——This way, please. Please take the guest elevator
请这边走,请乘坐客梯
——May I have your room key? Let me open the
door for you.
请把钥匙给我好吗？让我来给您开门。
——Ok,thanks
谢谢
——Here’re your four pieces of baggage. Please check it.
这是您的四件行李。请核查一下。

Ⅳ 请该如何做酒店前台英语培训呢/ 我不知道该往何处着手本人英语也不好，所以就想请教下大家，或则是了解

基本待客英语

（一）在正式的英语表现里，疑问基本句型可分为下列四种：

1. May I ~

2. Could you ~

3. Would you ~

4.Shall I ~?

只要理解这四种基本的句型，就可以处理大部分业务上的状况。

1．自己要做什么事时，就使用May I ~

May I have your name, please?
请问尊姓大名

May I have your check-out time, please?
请问您什么时候结帐离开？

May I see your passport, please?
请让我看一下您的护照好吗？

May I know your nationality, please?
请问您的国籍是什么？

2． 麻烦客人时，可使用Could you ~

Could you fill out the form, please?
请您填写这张表格好吗？

Could you write that down, please?
请您写下来好吗？

Could you draft the fax, please?
请您写下传真的草稿好吗？

Could you hold the line, please?
请不要挂电话好吗？

3．询问客人的喜好或是做什么时，可使用Would you ~

Would you like tea or coffee?
请问您要喝茶还是咖啡？

Would you like to take a taxi?
请问您要搭计程车吗？

Would you mind sitting here?
请问您介意坐在这里吗？

** 只要在疑问词后加“Would you ~”，就可以提出大部分的询问。

When would you like to visit Shanghai?
请问您想要何时参观上海？

When would you like to have lunch?
请问您想在哪里用餐？

What time would you like to eat?
请问您想何时用餐？

Who would you like to contact?
请问您想和谁联络？

Which kind of room would you prefer?
请问您喜欢哪一种房间？

How would you like to settle your bill?
请问您的账单如何处理？

How long would you like to stay?
请问您要逗留多久？

How many tickets would you like to buy?
请问您要买几张票？

4．在提供建议协助、征求意见时，可使用Shall I ~ 或Would you like me to do ~?

Shall I draw the curtains?
请问需要我把窗帘拉上吗？

Shall I draw you a map?
请问要我为您画一张地图吗？

Shall I make the reservation for you?
请问要我为您安排预约吗？

（二）招呼语

Good morning. (用于中午以前)

Good afternoon. (用于中午至下午六点以前)

Good evening. (用于下午六点过后)

在这些招呼语的后面接句子，例如：

Good morning, sir. Are you checking-out?
早上好，先生，请问您要退房吗？

Good afternoon, sir. Welcome to Yaxin Hotel.
中午好，先生，欢迎光临亚新宾馆

Good evening, Ms. May I help you?
晚上好，小姐，请问我能为您服务吗？

后面也可以接上自己酒店名称、部门名称，如：

Good morning, sir. This is the Front Desk. May I help you?
早上好，先生。这里是服务台，请问您需要服务吗？

（三）回答

1.一般性的回答

I see, sir.

我明白了，先生。

Certainly, sir.

好的，先生。

2.请对方再等一会儿

Just a moment, please.

请稍等。

Thank you for waiting.

您久等了，先生。

I am very sorry to have kept you waiting.

很抱歉让您久等了。

Could you wait a little longer, please?

请您稍候好吗？

3.要麻烦客人或是拒绝客人的要求时

拒绝客人时，不要一口回绝说“No.”，要委婉一些。

I am afraid I can’t do that.

不好意思，我恐怕没办法那样做。

Excuse me, sir. Please let me pass.

不好意思，先生，麻烦让我过一下。

4.道歉

如果是自己的错就说“I am sorry.”; 如果是公司的错，就说：“We are sorry.”。

I am very sorry for the delay.

很抱歉延误了时间

I am very sorry for the inconvenience.

很抱歉造成您的不便。

I would like to apologize for the mistake.

为这个错误我深致歉意。

5.客人对自己说“Thank you.”时回答

You are welcome.

不客气。

Thank you, sir.

谢谢您，先生。

Thank you very much.

非常感谢您。

6.交给客人某些东西时，可以说

Here you are.

您要的东西在这里。

Here is your room key.

这是您的房间钥匙。

Here it is.

这是您的东西。

7． 当客人准备离开时，可以说：

Have a nice day.

祝您有美好的一天。

Please enjoy your stay

祝您住宿愉快。

We hope to see you again soon.

希望不久能再次见到您。

Thank you for staying with us.

谢谢光临。

8．当客人的英语难以理解时

面对客人的疑问，不要只是一味地傻笑，或是一直说Yes, Yes.如果听不懂事，要向客人提出疑问，或是先向对方说“Just a moment, please.”, 然后请求他人协助。

Pardon?

对不起？

Pardon me?

对不起？

I beg your pardon?

对不起请再说一遍好吗？

Could you repeat that, please?

请您重复一遍好吗？

若是不敢肯定对方所说的部分内容时，可以将不明白的部分重复一遍，如：

Excuse me, sir. Do you mean you lost your room key？

不好意思，先生，您是说您丢了房间的钥匙？

电话英语的应对

1． 接电话时不可以简单地回答“Hello”,而应报上自己的公司或所属单位的名称。例如：

“Hello, this is Information Desk.”

您好，这里是问询处。

“Information Desk speaking. May I help you?”

问询处，请问您要服务吗?

2.打错电话时

如果是外线打错时，可以回答：

I am afraid you have the wrong number.

不好意思，您打错电话了。

This is the Yaxin Hotel,

这里是亚新宾馆.

如果是总线转错内线时，可以回答：

This is Room Reservations. I’ll transfer your call to Restaurant Reservations.

这里是客房预约处，我帮您转接到餐厅预约柜台。

3.当负责的工作人员不在时

I am afraid Mr.Lin is out at the moment. He should be back around 5 p.m.

不好意思，林先生现在外出。他应该会在下午5点左右回来。

I am afraid Mr.Hao is on another line. Could you hold the line, please?

不好意思，郝先生正在讲电话。请您在线上稍侯好吗？

I’ll tell him to call you back when he returns.

他回来时，我会请他回电。

May I have your name and phone number, please?

请告诉我您的大名和电话好吗？

4.当会话结束时

结束电话中的对话时，不可以简单说“bye-bye”,最好说：

Thank you for calling.

感谢您的来电。

You are welcome, sir.

先生，不客气。

We look forward to hearing from you.

我们静候您的佳音。

Please contact me if you have any further questions.

如果您有任何其他问题，请和我联络。

三．柜台服务

B=行李服务员（Bellman）

C=服务员 (Clerk)

H=客房服务员（Housekeeping）

BC=领班（Bell Captain）

G=客人（Guest）

To the Front Desk.

带客人到柜台

B: Good evening, Ms. Welcome to Yaxin Hotel.

小姐，晚安。欢迎光临亚新宾馆。

G: Thank you.

谢谢你。

B: How many pieces of luggage do you have?

请问您有多少件行李？

G: Just this three.

只有这3件。

B: Two suitcases and one bag. Is that right?

2个旅行箱和1个手提皮包，这样对吗？

G: Yes. That’s all.

对，就这些了。

B: I’ll show you to the Front Desk. This way, please. I’ll put your bags by the post over there.

我来带您到柜台，这边请。我先将您的行李放在柱子旁边。

G: I see, thanks.

我知道了，谢谢。

B: A bellman will show you to your room when you have finished checking-in.

当您办好住宿登记时，行李服务员会带您到房间。

G: OK. Fine.

好极了。

B: Please enjoy your stay.
祝您住宿愉快。

宾馆专业洗衣粉
hotel clothes washing powder

公共区域清洁
professional public area cleaner

消毒剂
disinfectants

洁厕剂 toilet cleaner

地毯水 carpet cleaner

玻璃清洁剂 vitreous cleaner

浴盆清洁剂 tub detergents

消毒清洁剂 sanitizer

洗手液 Liquid soap

洗手露 hand lotion

汽车专用防雾玻璃剂 special anti-fog car wash detergent

空气清香剂 air fresheners

油墨清洗 ink cleaner

网~~站 website chyaxin.com

热~~线 hot line 0~21~5912~1765

Ⅵ 怎样学习酒店英语，用什么方法学习更高效求助，谢谢

有具体范围的学习是最容易的。
找一本酒店英语的书本或课本用这个方法学内习：
快速提高容听力和词汇量
提高听力的最好方法是用听来学单词。如果你所学的单词都是听来的，你的词汇量会增加很快。而且记得很牢。听力的提高特快。把生词列成表，找个发音正确的人录下来给你听。不要录中文。如果找不到人帮你录就自己查好音标发音，然后自己录也可以。你一边听一边看该词的中文解。一定次数后，不看中文解，只听在脑力即时翻译并拼词。不要用笔写。书写太慢了。这方法效果极好。我在大学时使用这方法，英语永远全班第一。死记硬背的办法会事倍功半的。用这种方法学习你在听力方面就会所向无敌听什么材料都无问题。没有必要找某一套教材。

Ⅶ 酒店前厅英语该怎么学呀

酒店前台英语口语
想练口语？找不到方法？无法坚持？没有时间？？

在酒店里所使用的英语会话，基本上是属于商业英语，与日常生活会话中所使用的英语略有不同，较注重礼节。正式英语通常会让人误解为极艰深的英语，其实，只要套用一定格式的句子和单词，就可以了。例如：

非正式英语 正式英语
What's your name? May I have your name?
您贵姓？ 请问您贵姓大名？
Do you want some tea? Could you like some tea?
您要喝茶吗？ 请问您想喝茶吗？
Over here, please. Could you come this way please?
这边请。 请您往这边走好吗？
* 不要说OK, Sure, Yeah等等，而要说Certainly, Sir.
* Hey, uh-huh, Hang on 等等，也不适合在酒店中使用。
* 别说“I don't know.”回答“不知道”是非常不礼貌的说法。

可以说“just a moment, please. I'll check that for you.” （请稍候，我来帮您确认），然后请有能力处理的人前来协助。

* 对男性客人，尊称为Sir; 面对女性客人时尊称为Ms.

在招呼客人时，最好说“Excuse me, Sir(Ms)”, 不要直接称呼Mr.或Ms. 至于称呼小孩，可以直接使用Excuse me，但是不可以直接称呼boy或girl.

* 正视对方的眼睛，以显示出你的信心和诚意。但必须注意，注视对方的眼睛，并不是无理地盯着对方看。

* 在面对语言不通的外籍人士时，一定要多加利用手势和肢体语言。但是使用手势时要特别小心，因为对于不同国家、民族而言，手势的意义也大不相同。

基本待客英语

（一）在正式的英语表现里，疑问基本句型可分为下列四种：
1. May I ~
2. Could you ~
3. Would you ~
4.Shall I ~?
只要理解这四种基本的句型，就可以处理大部分业务上的状况。

1．自己要做什么事时，就使用May I ~

May I have your name, please?
请问尊姓大名

May I have your check-out time, please?
请问您什么时候结帐离开？

May I see your passport, please?
请让我看一下您的护照好吗？
May I know your nationality, please?
请问您的国籍是什么？

2． 麻烦客人时，可使用Could you ~

Could you fill out the form, please?
请您填写这张表格好吗？

Could you write that down, please?
请您写下来好吗？

Could you draft the fax, please?
请您写下传真的草稿好吗？

Could you hold the line, please?
请不要挂电话好吗？

3．询问客人的喜好或是做什么时，可使用Would you ~

Would you like tea or coffee?
请问您要喝茶还是咖啡？

Would you like to take a taxi?
请问您要搭计程车吗？

Would you mind sitting here?
请问您介意坐在这里吗？

** 只要在疑问词后加“Would you ~”，就可以提出大部分的询问。

When would you like to visit Kunshan?
请问您想要何时参观昆山？

When would you like to have lunch?
请问您想在哪里用餐？

What time would you like to eat?
请问您想何时用餐？

Who would you like to contact?
请问您想和谁联络？

Which kind of room would you prefer?
请问您喜欢哪一种房间？

How would you like to settle your bill?
请问您的账单如何处理？

How long would you like to stay?
请问您要逗留多久？

How many tickets would you like to buy?
请问您要买几张票？

4．在提供建议协助、征求意见时，可使用Shall I ~ 或Would you like me to do ~?

Shall I draw the curtains?
请问需要我把窗帘拉上吗？

Shall I draw you a map?
请问要我为您画一张地图吗？

Shall I make the reservation for you?
请问要我为您安排预约吗？

（二）招呼语

Good morning. (用于中午以前)
Good afternoon. (用于中午至下午六点以前)
Good evening. (用于下午六点过后)

在这些招呼语的后面接句子，例如：

Good morning, sir. Are you checking-out?
早上好，先生，请问您要退房吗？

Good afternoon, sir. Welcome to LI JIA Hotel.
中午好，先生，欢迎光临丽嘉酒店

Good evening, Ms. May I help you?
晚上好，小姐，请问我能为您服务吗？

后面也可以接上自己酒店名称、部门名称，如：

Good morning, sir. This is the Front Desk. May I help you?
早上好，先生。这里是服务台，请问您需要服务吗？

（三）回答

1.一般性的回答

I see, sir.
我明白了，先生。

Certainly, sir.
好的，先生。

2.请对方再等一会儿

Just a moment, please.
请稍等。

Thank you for waiting.
您久等了，先生。

I am very sorry to have kept you waiting.
很抱歉让您久等了。

Could you wait a little longer, please?
请您稍候好吗？

3.要麻烦客人或是拒绝客人的要求时，拒绝客人时，不要一口回绝说“No.”，要委婉一些。

I am afraid I can't do that.
不好意思，我恐怕没办法那样做。

Excuse me, sir. Please let me pass.
不好意思，先生，麻烦让我过一下。

4.道歉
如果是自己的错就说“I am sorry.”; 如果是公司的错，就说：“We are sorry.”。

I am very sorry for the delay.
很抱歉延误了时间

I am very sorry for the inconvenience.
很抱歉造成您的不便。

I would like to apologize for the mistake.
为这个错误我深致歉意。

5.客人对自己说“Thank you.”时回答

You are welcome.
不客气。

Thank you, sir.
谢谢您，先生。

Thank you very much.
非常感谢您。

6.交给客人某些东西时，可以说

Here you are.
您要的东西在这里。

Here is your room key.
这是您的房间钥匙。

Here it is.
这是您的东西。

7．当客人准备离开时，可以说：

Have a nice day.
祝您有美好的一天。

Please enjoy your stay
祝您住宿愉快。

We hope to see you again soon.
希望不久能再次见到您。

Thank you for staying with us.
谢谢光临。

8．当客人的英语难以理解时

面对客人的疑问，不要只是一味地傻笑，或是一直说Yes, Yes.如果听不懂事，要向客人提出疑问，或是先向对方说“Just a moment, please.”, 然后请求他人协助。

Pardon?
对不起？

Pardon me?
对不起？

I beg your pardon?
对不起请再说一遍好吗？

Could you repeat that, please?
请您重复一遍好吗？

若是不敢肯定对方所说的部分内容时，可以将不明白的部分重复一遍，如：

Excuse me, sir. Do you mean you lost your room key？
不好意思，先生，您是说您丢了房间的钥匙？

柜台服务

B=行李服务员（Bellman）
C=服务员 (Clerk)
H=客房服务员（Housekeeping）
BC=领班（Bell Captain）
G=客人（Guest）

To the Front Desk.
带客人到柜台

B: Good evening, Ms. Welcome to China-trust Hotel.
小姐，晚安。欢迎光临中信酒店。

G: Thank you.
谢谢你。

B: How many pieces of luggage do you have?
请问您有多少件行李？

G: Just this three.
只有这3件。

B: Two suitcases and one bag. Is that right?
2个旅行箱和1个手提皮包，这样对吗？

G: Yes. That's all.
对，就这些了。

B: I'll show you to the Front Desk. This way, please. I'll put your bags by the post over there.
我来带您到柜台，这边请。我先将您的行李放在柱子旁边。

G: I see, thanks.
我知道了，谢谢。

B: A bellman will show you to your room when you have finished checking-in.
当您办好住宿登记时，行李服务员会带您到房间。

G: OK. Fine.
好极了。

B : Please enjoy your stay.
祝您住宿愉快。

酒店常用英语口语100句

1、Good morning ，sir（madam）
早上好，先生（小姐）

2、Good afternoon ，ladies and gentlemen
下午好，女士们，先生们。

3、Good evening ，miss Price
晚上好，普莱丝小姐。

4、How are you today ，Mr Brown ？
你今天好吗？布朗先生。

5、I'm quite well ，thank you.
我很好，谢谢你。

6、Hs good to see you again ，sir（madam）
再次见到你真高兴，先生（小姐）

7、Nice to meet you ，sir.
见到你真高兴，先生。

Titles（称呼）

8、Are you Mrs.Best？
你是贝丝特夫人吗？

9、You must be professor Ford.
你一定是福特教授。

10、May I know your name，sir（madam）？
我可以知道你的名字吗？先生（小姐）。

11、Here's a letter for you ，Dr white.
怀特医生，这儿有你的一封信。

12、you're wanted on the phone，Captain Smith.
史密斯船长，有你的电话。

13、Welcome to our hotel， miss Henry.
欢迎来到我们酒店，享利小姐。

14、May I be of service to you，Mr Baker ？
我能为你服务吗？贝克先生？

15、Can I help you， Ms Blake？
我能帮你吗？布雷克小姐？

16、Would you take the seat ，young lady ？
请坐，小姐，

Offering Help 主动提出帮助

17、May I help you ？
18、Can I help you？
我能帮你吗？

19、What can I do for you ？
我能为你作什么？

20、 May I take your ba for you？
我可以为你拿你的手提包吗？

21、 May I help you with your suitcase？
我能帮你拿你的箱子吗？

22、 Would you like me to call a taxi for you ？
你需要我为你叫一辆出租车吗？

23、 Thank you very much.
非常感谢

24、 Thanks for the trouble .
麻烦你了

25、 It's very kind of you？
你真是太好了

26、 No，thanks.
不用了，谢谢！

Answers to Thanks对感谢语的应答

27、 You're welcome.
欢迎你

28、 Not at all.
不用谢

29、 That's all right.
没关系

30、 Don't mention it.
别提了

31、 It's my plcasurc.
这是我的荣幸

Expressing welcome 表示欢迎

32、 Welcome ，sir（madam）。
欢迎光临，先生（小姐）

33、 Welcome to our hotel ，sir （madam）。
欢迎光临我们酒店，先生（小姐）

34、 Welcome to our western restaurant.
欢迎来我们西餐厅

35、We're glad to have you here.
我们很高兴你来到之儿

36、I'm always at your service ，sir （madam）。
随时为你效劳，先生（小姐）。

Apologies 表示道歉

37、I'm sorry，sir （madam）。
对不起，先生（小姐）。

38、I'm very sorry.
非常抱歉。

39、I'm sorry to trouble you.
对不起打扰你了。

40、I'm sorry to have taken so much of your time.
对不起占用你太多时间了。

41、I'm sorry to have kept you waiting .
对不起让你久等。

42、Excuse me for interrupeing you.
原谅我打挠你了。

43、I hope you'll forgive me.
我希望你能原谅我。

Answers to Apology（对道歉语的应答）

44、It doesn't matter.
没关系。

45、It's nothing.
没什么。

46、Never mind.
别放在心上。

47、That's nothing.
没什么。

48、Don't bother about that.
别再想它。

49、Don't worry about it.
别担心。

50、Don't apologize， It was my fault.

别道歉，这是我的错。
Good wishes（良好祝愿）

51、Have a good time！
祝你们玩得愉快！

52、Have a nice evening！
祝你晚上愉快。

53、Happy Birthday！
生日快乐。

54、Merry Christmas！
圣诞快乐。

55、May you succeed
祝你成功

Parting（分手再见）

56、 Good－bye and good luck.
再见，祝你好运。

57、Hope you'll have a nice trip.
希望你旅途愉快。

58、Wish you a pleasant journey .
祝你旅途愉快。

59、Happy landing.
祝你安全抵达。

60、Bon voyage.
一帆风顺。

61、Hope to see you again.

希望再次见到你。

62、Good night.
晚安。

63、See you Tomorrow.
明天见。

Self－Introction （自我介绍）

64、I'm henry ，I'm from Golden Lake Hotel， I'm here to meet you .
我叫享利，来自金湖酒店，我是来接您的。

65、My name is Irene ，I'm the housekeeping Department waiter.
我的名字是艾琳，我是管家部服务员。

66、I'm the receptionist here ，welcome to our hotel.
我是这儿的接待员，欢迎来到我们酒店。

67、Reservations ，May I help you ？
预订部，我能帮你吗？

68、Room service ，May I come in ？
送餐服务，我可以进来吗？

69、This is Henry Adams speaking.
我是享利。亚当斯。

Affirmative Responses （肯定回答）

70、Surely.
当然可以。

71、Certainly ，sir （madam）。
当然可以，先生（小姐）。

72、Yes，sir，（madam）。
是的，先生（小姐）。

73、That's true ，sir （madam）。
是这样的，先生（小姐）。

74、Very well.
非常好。

Negative Responses（否定回答）

75、No ，sir （madam）。
不，先生（小姐）。

76、I don't think so.
我不这样认为。

77、Of course not.
当然不。

78、I'm afraid that's not a good idea.
恐怕，那个主意不好。

Useful Questions 常用问句

79、What do you prefer ，tea or coffee？
你喜欢什么？茶还是咖啡。

80、Woulld your please sign here ？
请在这儿签名好吗？

81、A table for two？
两人的一张台吗？

82 、How long do you plan to stay ？
你计划住多久。

83、Could you please spell your name ？
请拼一下你的名字吗？

84、What kind of room would you like ？
你要哪类房间？

85、May I see your passport ？
我可以看你的护照吗？

86、May I have your tetephone number ？
我可以知道你的电话号码吗？

87、What's the trouble， sir？
你怎么啦？先生。

88、Shall I call a doctor for you ？
我为你叫一个医生吗？

89、Dir you eyoy the play？
你喜欢这个节目吗？

90、Do you like this song？
你喜欢这首歌吗？

Useful expressions 惯用表达语

91、Enjoy you breakfast ，sir ？
请享用你的早餐，先生。

92、Here is the menu.
给你菜谱。

93、The service guide is on the desk.
服务指南在桌面上。

94、The swimmcing pool is over there .
游泳池在那边。

95、Go ahead ，please.
请接着讲。

96、The line is busy .
线路正忙。

97、You look grest .
你看上去真棒。

98、Please consult the song list .
请翻阅点歌单。

99、It's a very touching story.
这是一个非常感人的故事。

100、Without music，the world would be ll.
如果没有音乐，这世界将会变得很沉闷。

Ⅷ 我在酒店吧台工作,怎样才能学好口语

练口语就是说啦，酒吧里可能说的话题也太多了。。。给你些参考的东东吧

bartender English Training 调酒师英语培训

专业名词 英文词汇 专业名词 英文词汇

调酒学 Mixology 点叫品牌 Call Brand
调酒师 Bartender 饮料 Drinks
酒吧 Pub、Lounge、Bar 饮料单 Beverage Menu
小酒馆 Bistro 健康意识 Health-Conscious
收银机 Cash Register Machine 非酒精性饮料 Non-Alcoholic Drinks
葡萄酒酒吧 Wine Bar 浸润、清洗 Rinse
钢琴酒吧 Piano Bar 杀菌 Sanitize
冰柜 Ice Bin 快速取放酒井 Speed Wells
酒吧工作站 Bar Station 酒吧枪 Bar(Speed) Gun
不锈钢流理台滴水台面 Drain Board 冰槽里的小柜 Jockey Box
溅溢之轨道 Spill Rail 溅撒软胶垫 Spill Mat
酒吧置酒架 Bar Rail(Shelf) 切成长条状柠檬皮 Lemon Twist
酒吧工作站之后面区域 Back Bar 橄榄 Olive
搅碎用之果汁机 Blender 置瓶井 Bottle Inserts
拌机、混合机 Mixer 制冰机 Ice Machine
快速取酒架 Speed Rack 酒吧前面区域 Front Bar
酒吧台前之轨道或沟槽 Rail 主要水槽 Main Sink
装饰物 Garnish 杀菌剂 Disinfectant
盛放装饰物之盒子 Garnish Tray 自动洗杯机 Automatic Glasswasher
吸管 Straw 清洁剂 Detergent
冰箱 Refrigerator 柜台 Counter
步入式冷冻柜 Walk-In Freezer 快速倒酒之酒嘴 Speed Pourer
伸手可取式冷藏柜 Reach-In Cooler 烈酒枪 Liquor Gun
莱姆汁 Lime Juice 盐糖容器 S&S Container
红石榴汁 Grenadine 削皮刀 Paring Knife
砧板 Cutting Board 酸苦艾酒 Dry Vermouth
冰块 Rocks、Ice Cubes 甜苦艾酒 Sweet Vermouth
橙皮酒 Triple Sec 碎冰 Crushed Ice
苏打水枪 Soda Gun 刨冰 Shaves Ice
七喜汽水 Seven Up、7Up 冰铲 Ice Scoop

不胖可乐 Diet Coke 冰夹 Ice Tongs
姜汁汽水 Gingle Ale 纸巾 Napkins
雪碧汽水 Sprite 鸡尾酒用正方形纸垫 Cocktail Napkins
通宁水 Tonic Water 搅拌杆 Stir Rods
软性饮料 Soft Drinks 牙签 Picks
服务员工作站 Service Station 塑胶剑签 Plastics Swords
挤汁用的小水果块 Squeezer 鸡尾酒杯 Cocktail Glass
调拌杯 Mixing Glass(Cup) 服务员用软木开瓶器 Waiter‘s Corkscrew
摇酒器 Shaker 木制搅拌棒 Wooden Muddler
过滤器 Strainer 水壶 Pitcher
厚质杯垫 Coaster 棉毛巾 Cotton Towels
酒吧长匙 Bar Spoon 水果挤压器 Fruit Extractor
软木起子 Corkscrew 量酒器 Jigger
酒嘴 Pour Spout 量匙 Measuring Spoons
快速倒酒 Speed Pouring 波本威士忌 Bourbon Whiskey
预算控制倒酒 Budget Pours 苏格兰威士忌 Scotch Whisky
甜酸汁 Sweet&Sour Juice 伏特加酒 Vodka
鸡尾酒签 Cocktail Spears 杜松子酒、琴酒 Gin
打蛋器 Egg Beater 兰姆酒 Rum
装混合酒之大缸 Punch Bowls 龙舌兰酒、特奇拉酒 Tequila
柠檬挤汁器 Lemon Squeezer 白兰地 Brandy
香甜酒 Liqueurs,Cordials 老时髦酒杯 Old Fashioned Glass
玻璃杯皿 Glasswares 冰冻甜点酒杯 Parfait
高脚酒杯 Goblet 伟大的波可酒杯 Poco Grande
白兰地狭口酒杯 Brandy Snifter 缸形大酒杯 Pots
微风酒杯 Breeze 彩虹酒杯 Pousse Cafe
马克杯 Mug 吞饮酒杯 Shot Glass
笛状香槟酒杯 Flute Champagne 伟大的乾杯酒杯 Salud Grande
碟状香槟酒杯 Saucer Champagne 大圆球形的啤酒杯 Schooner
香甜酒杯 Cordial Glass 爱尔兰国花咖啡酒杯 Shamrock Cafe
僵尸酒杯 Zombie Glass 雪莉酒杯 Sherry Glass
蓟花形酒杯 Thistle 果酸味 Sour Glass
有把手及杯盖大啤酒杯 Tankard 陶制啤酒壶 Stein
郁金香花形香槟酒杯 Tulip Champagne 短矮杯裏先加入冰块 On the Rocks
置酒器盛酒器 Decanter 雾：短杯裏加入碎冰 Mist
双层大圆形酒杯 Coupette 法佩：高脚杯加碎冰 Frappe

伟大祭典酒杯 Fiesta Grande 酒不冷却直接入杯内 Neat
牵牛花形啤酒杯 Flare 先摇晃过滤再入杯内 On and Over
有脚啤酒杯 Footed Ale 盛放冰块的大矮酒杯 Rock Glass
加菲猫形有脚啤酒杯 Garfield Goblet 洗碗盘工人(洗盘员) Dishwasher
高球酒杯 Highball 倒掉冰块 Dump Ice
沉重底部啤酒杯 Heavy Base Pilsner 杯子预先温热 Pre-heat the Glass
大风酒杯 Squall 甘草 Licorice
飓风酒杯 Hurricane 杏仁 Almond
爱尔兰咖啡杯 Irish Coffee Cup 伦敦辛辣杜松子酒 London Dry Gin
花束 Bouquet 荷兰杜松子酒 Dutch Gin
扁平之刀叉餐具 Flatware 野莓杜松子酒 Sloe Gin
磁制之餐具 Chinaware 干邑白兰地 Cognac Brandy
酒精饮料 Alcoholic Beverages 加味白兰地 Flavored Brandy
酿造酒 Fermented 纯浓白兰地 Straight Brandy
开胃酒 Aperitif 调制威士忌 Blended Whiskey
甜点酒 Dessert Wine 保税威士忌 Bonded Whiskey
起泡酒 Sparkling Wine 玉米制之威士忌 Corn Whiskey
葡萄酒 Wine 田纳西威士忌 Tennessee Whiskey
麦酒 Ale 加拿大威士忌 Canadian Whisky
黑啤酒 Porter 爱尔兰威士忌 Irish Whiskey
啤酒 Beer 裸麦威士忌 Rye Whiskey
黑麦酒 Stout 糖浆 Sugar Syrup
日本米酒 Sake 香甜酒 Liqueurs Cordials
苹果西打 Cider 义大利杏仁香甜酒 Amaretto
柑橘酒 Citrus 香栗子香甜酒 Aquavit
梨子酒 Perry 甘草香甜酒 Anisette
乳酒 Koumiss or Kumiss 杏仁白兰地 Apricot Brandy
棕榈树酒 Palm 混合葡萄酒 Blended Wine
不起泡葡萄酒 Still Wine 甘蔗 Sugar Cane
起泡葡萄酒 Sparkling Wine 杜松莓 Juniper Berry
强化酒精葡萄酒 Fortified Wine 胡荽子 Coriander
贝利斯爱尔兰奶酒 Bailey‘s Irish Cream 柠檬皮 Lemon Peel
内桂斯内普香甜酒 Cinnamon Schanpps 白兰地加班尼迪克丁酒 B & B
法国柑橘香甜酒 Cointreau 蜂蜜香甜酒 Chartreuse
杏仁香甜酒 Creme de Almond 樱桃白兰地 Cherry Brandy
香焦香甜酒 Creme de Banana 美国蜜桃香甜酒 Southern Comfort

可可香甜酒 Creme de Cacao 薄荷斯内普香甜酒 Spearmint Schnapps
黑醋栗香甜酒 Creme de Cassis 草莓斯内普香甜酒 Strawberry Schnapps
薄荷香甜酒 Creme de Menth 牙买加咖啡香甜酒 Tia Maria
草莓香甜酒 Creme de Strawberry 义大利椰子香甜酒 Tuaca
柑橘香甜酒 Curacao 荷兰薄荷香甜酒 Vandermint
蜂蜜香甜酒 Drambuie 咖啡香甜酒 Creme de Cafe
义大利榛果香甜酒 Frangeliceo 凤梨香酒 Creme de Ananas
甘草香甜酒 Galliano 美国蔓越橘果香甜酒 Cranberria
姜汁斯内普香甜酒 Ginger Schnapps 雄鸡 Cock
柑橘干邑香甜酒 Grand Marnier 故事 Tale
爱尔兰之雾香甜酒 Irish Mist 喷火的火山 Flaming Volcano
墨西哥咖啡香甜酒 Kahlua 基酒基本原材料 Base
苏格兰威士忌香甜酒 Lochan Ora 改变物 Modifier
樱桃香甜酒 Maraschino 颜色媒介物 Coloring Agent
日本翠绿香瓜香甜酒 Midori 风味味道媒介物 Flavoring Agent
希腊茴香香甜酒 Ouzo 伴随饮料 Chaser
桃子白兰地 Peach Brandy 怪异新奇饮料 Exortic Drinks
梨子白兰地 Pear Brandy 独特、特异 Unique
法国甘草香甜酒 Pernod 调酒方法 Methods of Mixology
薄荷斯内普香甜酒 Peppermint Schnapps 搅碎法搅成雪泥状 Blending
丹麦樱桃香甜酒 Peter Heering 轻轻搅匀法 Stirring
胡桃香甜酒 Praline 摇荡法 Shaking
以色列柑橘香甜酒 Sabra 漂浮法 Floating
义大利甘草香甜酒 Sambuca 层层倒入建筑法 Building
美国山楂香甜酒 Sloe Gin 直接倒入法 Pouring
甜化柠檬汁 Sweetened Lemon Juice 挤碎法 Muddling
蕃茄汁 Tomato Juice 搅拌法 Mixing
橘子汁 Orange Juice 调拌原材料 Mixes
葡萄柚汁 Grapefruit Juice 各类香料 Spices
班尼迪克丁香甜酒 Benedictine 草莓水果浓汁 Strawberry Purees
黑莓白兰地 Blackberry Brandy 蔓越橘果汁 Cranberry Juice
凤梨汁 Pineapple Juice 杏子片 Sliced Apricot
血腥玛丽预伴汁 Bloody Mary Mix 芹菜杆 Celery Stalk

鲜奶油 Cream 楔形凤梨块 Pineapple Wedge
浓鲜奶油 Half & Half Cream 青葱 Scallions
可口可乐汽水 Coca Cola 马拉斯奇诺樱桃 Maraschino Cherry
奎宁水 Quinine Water 刨削物 Shavings
苏打水 Soda Water 打到起泡之鲜奶油 Whipped Cream
塞尔兹碳酸水 Seltzer Water 喷鲜奶油罐 Aerosol Whipped Cream
百香果汁 Passion Fruit Juice 义大利卡布奇诺咖啡 Cuppucino
椰味饮料预伴汁 Pina Colada Mix 穿刺的橄榄 Speared Olive
苦精 Bitters 独特装饰物 Unique Garnish
柑橘风味水 Orange Flavored Water 散撒及装饰用巧克力 Chocolate Sprinkles
塔贝斯可辣椒汁 Tabasco Sauce 乾椰子碎片 Coconut Flakes
乌斯特喜儿辣酱酒 Worcestershire Sauce 咖啡豆 Coffee Bean
肉桂棒 Cinnamon Sticks 饼乾 Cookies
豆蔻粉 Nutmeg 切片的大黄瓜 Sliced Cucumber
芹菜盐 Celery Salt 橘子水果旗 Orange Flag
柠檬胡椒粉 Lemon Pepper 凤梨水果旗 Pineapple Flag
珍珠洋葱 Pearl Onion 哈拉皮纽鲜辣椒 Jalapeno Pepper
薄荷叶 Mint Leave 切片的奇异果 Sliced Kiwi
法国杏仁糖浆 Orgeat 烈酒 Liquor
义大利杏仁糖浆 Orzata 公升、1000cc Litre、Liter
杏仁糖浆 Almond Syrup 无酒精的鸡尾酒饮料 Mocktail
绿色橄榄 Green Olive 基本存量 Par
蒲桃树乾果 Pimento 酒精度数 Proof

和老美去酒吧喝酒聊天是件很有趣的事. 因为每当大家三杯下肚之后, 一些有的没的、不常不会讲的小秘密或是一些不为人知的心酸故事都可以在这时候听到. 所以这是一个能够交到知心朋友的好地方. 只不过老美的酒吧通常都不是很舒适, 不但很吵很挤空气很糟, 而且还常常有人喜欢站著喝酒, 所以我去了几次之后反而很怀念国内那些很高雅又气派的酒吧. 这次我们要来看看如果有一天你和老美到一个酒吧去喝酒, 有哪些东西是你该会的.

1. Do you like to have a drink with us?
你要不要和我们去喝两杯啊?

Drink 这个字虽然是「喝」的意思, 但是如果没有指明是喝水 (drink water) 或是喝其它的东西, 则多半指的是喝酒 (drink alcohol) 的意思. 所以如果别人邀请你 "Wanna have a drink with us?" 你可别呆呆地回答, "Drink what?" 那可是会笑死人的喔! 另外像是如果听到某人有很严重的 drinking problem, 指的就是他有「酗酒」的习惯啦! 而不是说他喝东西有问题.

不过在速食店的话是一个例外, 因为大家都知道速食店是不卖酒的. 所以如果店员问你, "What kinds of drinks do you want?" (你要什麼饮料?) 则很明显的这个 drinks 指的是 soft drinks 的意思.

2. I'll buy you a drink.
我请你喝一杯吧.

如果想跟老美建立友谊, 有时候不妨略施小惠. 请人家喝杯小酒, 人家会很感激的. 要不然就是当你看到隔壁桌坐了一个美丽漂亮的小妞, 这时也可以赶紧凑过去说, "I'll buy you a drink." 说不定会有什麼艳遇也说不定喔. 不过在老美的观念裏, 你请人家就算是泼出去的水, 别人通常是不会回请的. 这跟中国人抢著付帐或是这次我请你, 下次你请我这种礼尚往来的习俗有很大的不同.

另外「请客」的说法还有很多种, 例如比较常听到的有, "It's on me." (算我的好了) 或是 "My treat." (我请客). 以前在学校老师教的, "Be my guest." (当我的客人吧!) 也有人这样用, 不过很少听到就是了.

3. Draft, please.
请给我生啤酒.

要喝酒不能不知道一些酒的种类. 例如最普遍的是啤酒 (beer), 葡萄酒 (wine), 鸡尾酒 (cocktail), 以及烹饪时常用的莱姆酒 (rum). 不过有趣的一点是, 在台湾大家耳熟能详的 XO 在美国好像不是很多人知道? 我曾跟几个好美谈过 XO, 但是他们看来是连听都没听过. (见注1)

Draft 是啤酒的一种, 中文翻译作「生啤酒」, 我这麼说大家就会有些概念吧! 生啤酒通常是装在一个大桶子裏, 要喝的时候水龙头 (tap) 一扭就是好大的一杯啤酒, 所以酒吧的门口常常挂著斗大的 "On Tap" 招牌, 就是由此而来 此外老美们还喜欢用一种超大像是一颗球一样的杯子来装生啤, 这种杯子英文叫 "fishbowl". 以其大小跟鱼缸一样而得名.

4. Do you want domestic or imported beer?
你是要国产的还是进口的啤酒.

如果你是第一次来到一个酒吧想点杯啤酒, 但却对啤酒一点概念也没有. 通常这时候别人就会问你是要, "Domestic or imported?" 简而言之就是问你要国产啤酒或是进口啤酒啦. 像是 Bud Lite, Budweiser 是在美国生产的, 所以属於国产酒 (domestic), 如果像 Heineken 是在荷兰生产的, 那自然就是 imported 了!

有趣的是美国人的崇洋媚外心态也是很强的, 至少以我本身的经验, 如果你和老美出去点了一个 Bud Lite, 别人可是会觉得你很「逊」的喔!

5. My favorite beer is from a microbrewer.
我最喜欢的啤酒是一家小酿造厂出产的.

那你要喝什麼样的酒才算「酷」呢? 最好是一些越小越没人知道的厂牌越好, 这样表示你的品味与众不同. 这种小酒厂老美就称之为 microbrewer. 另外如果你要更「酷」的话, 你可以说 "I like craft beer" (我喜欢手工酿造的啤酒) 或是有一次更夸张, 有一个老美说, "I usually brew beer in my home." (我都是自己酿酒的) 结果此话一出, 果然大家立刻就对他另眼相看, 争相问他啤酒要怎麼作?

6. Make it two.
再给我另一杯.

有些情况例如你原来已经点了一杯酒, 但是后来想到还有另一个人跟你点同样的, 所以应该要点二杯才对, 这时候你会怎麼说呢? "Give me another one?" 呵呵, 这样说当然也没错啦. 不过我听老美在这种情况下喜欢用 make 这个动词. 你看 "Make it two." 不是很简单明了吗?

当然 make it two 这句话还有很多意思, 例如原来有三个人约好要出去玩, 可是你希望不要有电灯泡, 这时你可以说, "Can we make it two?" 意思就是我们可不可以二个人去? 或者另一种用法例如两个人原来约三点见面, 但是你觉得三点太晚了, 这时你就可以说, "Can we make it two?" (可以改二点吗?) 记得在电视剧 "Friends" 裏有一集就有跟这句双关语有关的剧情. 不知道看过的人有没有印象?

7. I am still sober.
我还很清醒.

有一个道理大家都知道, 喝醉的人很少说自己醉的说. 如果你要说自己醉了的话, 就是 "I am drunk." 或是俚语的讲法可以把 drunk 换成像是 afloat, all at sea, bashed, belted 或是 boozed. 但如果你坚持自己是清醒的话, 就是, "I am sober." 要是你要强调自己非常清醒的话, 则可以说, "I am stone sober." 或是 "I am cold sober." 还有一个跟酒醉有关的字叫 hangover, 中文翻成宿醉, 也就是指喝醉酒后隔天早上醒来头痛等等的症状. 例如你一早醒来发现头痛得不得了, 就可以说, "I've got a hangover. Having a hangover sucks." (我还在宿醉啦. 宿醉真讨厌.

在此顺道提醒各位, 在美国对於酒后驾车的处罚非常重, 所以酒后千万不能开车, 如果只是小酌的话, 老美都会再三提醒我, 一罐啤酒至少要休息一个小时后才能开车, 二罐至少要休息二个小时候才能开车, (因地而异, 像 Virginia 每个人可以喝的啤酒数与体重成正比) 喝超过三罐的话就绝对不能开车, 不然是会被控 DWI (driving while intoxicated) 或是有些地方说 DUI (Driving under influence), 是会被抓去关起来的.

8. If you want to puke, just go ahead.
如果你想吐的话, 就去吧.

「吐」这个动作在英文裏叫 puke 或 throw up, 俚语的讲法则是 toss (up) one's cookie. 一般人比较容易犯的毛病是把 throw up 说成 throw out. 因为感觉上「吐」是往外吐而不是往上吐, 所以我自己也常搞不清楚应该是 throw up 或是 throw out.

中文裏的「吐」有个比较文雅的说法叫「抓免子」, 我曾经把它翻成 catch the rabbits, 解释给老美听, 结果他们听了都哈哈大笑, 说不定下次你也可以试试.

9. Do you smoke pot?
你有吸大麻吗?

通常有酒的地方就会有烟, 有烟的地方就会有毒品, 这几个东西都是分不开的. 所以像在酒吧裏「毒品」也常是一个热门的话题. 其中老美最常用的毒品就是大麻 (marijuana), 像前一阵子天王歌后 Whitney Houston 还在夏威夷机场被查出持有大麻, 结果被罚款了事.

但是 marijuana 这个字听来像是专有名词, 一般人都直接简称 pot. 所以别人问你, "Do you smoke pot?" 就是问你有没有吸大麻的意思. 许多老美在年轻的时候都有抽过大麻, 像是现在的美国总统柯林顿就是其中之一, 所以如果你听到别人在讲说谁谁谁 smoke pot 时也无需太过惊讶啦!

10. If you have to ask that chick out, you have to talk smooth.
如果你想约那个女的出去, 你必须花言巧语些.

许多人对於酒吧这种地方的第一印象就是除了在那裏喝喝酒之外, 就是会有一些很美丽的邂遘. 不过事情通常都不会像电影裏演得那麼顺利. 上次有个老美教我一些小技巧, 他说如果你要在酒吧约不认识的女孩的话, 首先 "You have to talk smooth." 这个 talk smooth 就相当於我们所说的花言巧语一样, 讲些好听的话让女孩子高兴. 通常很会说花言巧语的人我们还可以叫他们 smooth talker 或是 smooth operator. 再来, "You have to hide your fin." 大家都看过鲨鱼吧? 当它游过来时大家都知道它来了, 为什麼? 因为他的鳍 (fin) 露在水面上, 一看就知. 所以 hide your fin 这句话的意思就是说不要打草惊蛇, 切莫在一开始就把你的动机让她给看穿, 这样子猎物才有到手的机会.

注1: 以下为读者 Clive 补充意见: 我曾经在某五星级饭店饮务组工作近四年,饮务,酒水也.说的更白一点,就是吧台啦,一般说来,老外要喝XO通常是会讲 cognac (空尼亚可)--法文发音. XO通常是台湾人在讲的,而且后面还要加上一句要二十五,三十年的. 希望这样的说明对您有小小的帮助.

Ⅸ 我是学酒店管理的，英语对我们来说很重要。可是我的英语很差，怎样学好英语

一般酒店管理类学校都有专门的英语培训，不会很难，酒店管理要学会常用的口语和礼仪就很好办了。

Ⅹ 请问如何办好一个英语培训班

高中英语培训班怎么选?上高中英语培训班有用吗?

现在英语这个科目很重要.大家也能知道,但是还有很多的同学在高中英语成绩一直不是很好.还想要通过外面的补习来提高自己的成绩.但是也不知道找到一家合适的高中英语培训机构也是很难的.也不知道上这个培训班到底有用没有?

英语培训机构

说到底,我们还是要找一个负责任的老师,不要让孩子们围在一团打打闹闹,找一家高中英语培训好的机构,还是很有帮助的,对学生也好.