怎么用英语介绍方便面
1. 我要方便面的英文简介~~~~谁有呀~~~
方便面
Instant Noodle(最正式)
Cup noodle
fast food
3 minutes noodle
介绍发明者?
有难度
下面是中文,自己翻译吧
安藤百福,日本人
按安藤百福自己的话说,方便面的发明是“被饥饿催生的灵感”。安藤并不是地道的日本人,他1910年出生在中国台湾,原名吴百福。自幼失去双亲,但父亲的遗产却给安藤提供了足够的创业资金。他吸取了祖父经营绸缎布匹商店的经验,起初他靠销售针织品发财,1933年渡海到日本,事业上还算成功。
二战前后,日本面临严重的食品不足情况,人们饿得连薯秧都吃。就在这一时期,安藤开始深信“有了充足的食物,世界才会和平”。即所谓“食足世平”,从而决定投身到食品行业。
有一天早上,安藤路过一个拉面摊。时间虽然还早,但是摊前却已经排起了二三十米的长队,人们在寒风中眼巴巴地等待着拉面出锅。站在拉面摊对面,安藤心里想,要是有一种面,只要用开水冲一下就能吃,估计大家都会喜欢。想归想,安藤当时并没有立刻去研制方便面。
1948年,安藤创立中交总社食品公司,开始从事营养食品的研究。他利用高温、高压将炖熟的牛、鸡骨头中的浓汁抽出,制成了一种营养补剂。产品刚上市,就深得日本人的喜爱,安藤也因此成为日本食品界的知名人士。营养补剂的生产,为日后方便面调料的研制奠定了基础。
天有不测风云,50年代一场变故使得安藤几乎赔光了所有的财产,不得不从零开始创业。这时生产方便面的想法再一次从他的大脑中闪现,从此,他开始了与方便面几十年的不解之缘。
老婆做菜激发油炸灵感 儿子怕鸡引出鸡汁调料
1958年春天,安藤在大阪自家住宅的后院建了一个不足10平方米的简陋小屋,当作方便面研究室。他找来一台旧的制面机,买了一个直径1米的炒锅以及面粉、食用油等原料,一头扎进木屋,起早贪黑地开始了方便面问世前的种种实验。
面条看似做法简单,实际上原料配合却非常微妙,偏巧安藤又是一个十足的外行,这就给他的实验平添了不少的困难。他把自己能想到的东西全部都拿到制面机上试验,结果做出来的面有的松松垮垮,有的粘成一团。他就做了扔,扔了又做。一次次不厌其烦地重复着。
试验让安藤有点痴迷,有一次在饭桌上,夫人做了一道可口的油炸菜,他猛然间从中领悟了做方便面的一个诀窍:油炸。面是用水调和的,而在油炸过程中水分会散发,所以油炸面制食品的表层会有无数的洞眼,加入开水后,就像海绵吸水一样,面能够很快变软。如此一来,将面条浸在汤汁中使之着味,然后油炸使之干燥,就制出了又能保存又可开水冲泡的面了。这种做法被他称作“瞬间热油干燥法”,很快便拿到了方便面制法的专利
2. 用英文介绍方便面的食用谁能帮我写下谢拉
方便面是instant noodles 帮你在网上找到一篇 How to Have Instant Noodles(如何食用方便面) http://e.dahe.cn 2007-07-18 16:05:29 大河教育网讯 Instant noodles are great to eat no matter what the situation may be. They are easy, extremely quick to make and require little knowledge to make them taste delicious. First, the noodles must be placed in a bowl with about five hundred milliliters of boiling water. There is a small package with spices(usually included) that should be added into the noodles. Cover the container and wait for about three minutes until the noodles are soft. Upon lifting the cover you will find a tasty and filling dish that took you less than five minutes to make. So if you're in a hurry or just craving for instant noodles, tear open a package and see for yourself just how easy it is. 在任何情况下方便面都是食用佳品。食用方便、迅速,而且不需要什么知识。 首先,用大约500毫升的沸水将方便面泡在碗里。把一小包调料(通常已备好)放在面条里,盖上容器不要管它,大约三分钟后面条变软。当打开盖后你就会吃到荚味、加好调料的面了。整个过程不到五分钟。 如果你忙碌或只是想吃到方便面,打开一包自己试试,真是太容易了。 If you are in a hurry or hungry, what would you like to eat? I guess the answer should be instant noodles. Yes, instant noodles are easy to make and taste good. It can save you lots of time because it doesn't need cooking. Now let me tell you how to have it. First, put the noodles in a bowl, along with the soup stock. Then, pour in 500ml boiling water. Next, cover the bowl and stands for three minutes. Now, lift the cover and you can have the noodles at once. It takes less than five minutes. It is really easy, isn't it?Please try it by yourself! 如果你很忙或很饿,你想吃什么?我猜一定是方便面。对,方便面很容易做且味道不错。它不需烧煮,因此很省时间。 现在让我来告诉你如何食用方便面。 首先,将面和汤料放入碗中。 然后,加入500m1沸水。 接着加盖3分钟。 现在打开盖,你马上就可吃到面了。 整个过程不到五分钟。 真的很容易,是吗?你亲自试试吧!
3. 关于煮方便面的英语短文(初中)
Instant
noodles
are
great
to
eat
no
matter
what
the
situation
may
be.
They
are
easy,
extremely
quick
to
make
and
require
little
knowledge
to
make
them
taste
delicious.
First,
the
noodles
must
be
placed
in
a
bowl
with
about
five
hundred
milliliters
of
boiling
water.
There
is
a
small
package
with
spices(usually
included)
that
should
be
added
into
the
noodles.
Cover
the
container
and
wait
for
about
three
minutes
until
the
noodles
are
soft.
Upon
lifting
the
cover
you
will
find
a
tasty
and
filling
dish
that
took
you
less
than
five
minutes
to
make.
So
if
you're
in
a
hurry
or
just
craving
for
instant
noodles,
tear
open
a
package
and
see
for
yourself
just
how
easy
it
is.
在任何情况下方便面都是食用佳品。食用方便、迅速,而且不需要什么知识。
首先,用大约500毫升的沸水将方便面泡在碗里。把一小包调料(通常已备好)放在面条里,盖上容器不要管它,大约三分钟后面条变软。当打开盖后你就会吃到荚味、加好调料的面了。整个过程不到五分钟。
如果你忙碌或只是想吃到方便面,打开一包自己试试,真是太容易了。
4. 方便面的使用方法英语作文。
方便面是当今世界上产销量最大,最流行的一种方便主食。这是和它天生的六大优点分不开的,可以用12个字来概述,即“方便、快捷、安全、营养、价廉、实惠”。
一、方便:方便面具有携带方便和食用方便两大优点,出差办事,旅游度假,繁忙工作,抗灾求生更是必备食物,非它莫属。
二、快捷:一包(袋、碗、杯、盒)方便面用沸水冲泡4分钟后即成为一碗热气腾腾,味佳汤美,香气扑鼻、韧滑爽口的热汤面,可谓快捷便当,无论何时何地都可以快捷地享用。
方便面的这种方便和快捷性能使其他加热方便主食,只能甘拜下风。正是因为方便面非常适合中国及东方消费者嗜好吃热汤面和口味多样化及地域化的食性,所以自从它在我国出现以来的20年间,发展迅猛,产量年年递增,销售越来越俏,从低档到高档,从农村到城市,从国内到国外,从炎热的西沙群岛到严寒的北极考察基地,只要有人活动的地方就有方便面,可谓对人类的贡献巨大。
三、安全:采用现代工业化技术生产出来的方便面,从原辅料到成品都处在先进的工艺设备及严格的质量监控之下,产品安全可靠。面块(面饼)的生产工艺是面粉与水等经过混揉、压片、扎花、切块后,先经蒸煮糊化,再油炸脱水灭菌,最后与经过辐照处理彻底杀菌了的粉包和蔬菜包以及高温灭菌的酱包等组合一起成为袋装、碗装、杯装及盒装的方便面产品,保质期6个月。可以说,方便面是方便主食中使用安全级别较高的一种食物,产品质量符合国家有关标准,可以放心食用。
英文翻译:
Instant noodles are the world's proction and sales volume of the largest and most popular a convenient staple food. This is natural and it can not be separated from the six major advantages can be summarized by the word 12, that is "convenient, fast, safe, nutritious, cheap and affordable."
First, the convenience: instant noodles with a convenient and easy to carry and to eat two main advantages, mission work, tourism resort, a busy job, fighting for survival is an essential food and non-it go.
Second, fast: 1 package (bags, bowls, cups, boxes) brewing instant noodles with boiling water 4 minutes after becoming a bowl of steaming hot,Tommy, smelling aroma, smooth mouth Ren hot noodles, can be described as fast and lunch, whenever and wherever they can be quickly and easily enjoy.
Such convenience of instant noodles and fast performance makes other heating staple convenience only candidly admit defeat. It is very suitable because of instant noodles in China and Eastern consumer habits and tastes to eat hot noodles and geographical diversification of the diet, so since it is in our country since the emergence of 20 years, the development of rapidly increasing proction every year, selling more and Qiao, from low-grade to grade, from rural to urban areas, from home and abroad, from hot to cold Arctic Xisha study base, as long as there are places someone's Events instant noodles, has made great contributions to humanity.
Three, security: the introction of modern instrial technology proced instant noodles, from raw materials to finished procts are in advanced process equipment and under strict quality control, proct safety and reliability. Face block (bread) are the proction process, such as flour and water mixture after kneading, compression, cut after the first gelatinization by boiling, then frying dehydration sterilization, the final radiation treatment and after a thorough disinfection of the The powder packets and vegetable packages, as well as high-temperature sterilization package, such as combinations of sauce, along with bags, bowl, cup of instant noodles and boxed proct, shelf life of 6 months. Can be said that the instant noodles are a staple food used to facilitate the safety of a food is a higher level of proct quality in line with the state standards, you can feel at ease in consumption.
5. "方便面"怎么用英语说
Instant noodles
6. 关于方便面的英文版历史
一种可在短时间之内即可食用的面制食品,也叫:速食面、即食面、公仔面、快熟面、泡面等。其原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,然后到要吃时,才放置在热水中,用热水溶解棕榈油,并将面条放出,在数分钟内便可以立即食用。
历史起源及其发展
据说,最早制作方便面的,是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋,擀成薄片,切成细丝,放水中煮过,立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软,食用非常方便。这个发明可惜未获专利,方便面的大规模生产被外国人抢了先,首先在日本大行其道。
1、方便面的诞生及在日本的发展
面条是日本人的传统食品。日本人虽然以爱惜时间闻名于世,但即使是在上班的时候,为了能吃到一碗热面条,他们宁愿在饭馆前排成一条长龙。这个现象被一家公司的经理安藤百福(日藉台湾人,原名吴百福,2007年1月6日因心脏问题在日本逝世,享年96岁)注意到了。他想:"做面条太费时间,为什么不可以让它更简便呢?那样人们就不用排队了。"有了这样的想法,安藤百福马上开始试制方便面。
他在开发之际设定了五个条件:
1.必须简便;
2.必须可口、有营养;
3.必须能在常温下长期存放;
4.必须卫生;
5.必须廉价。
但是,这种面条并不是一般的面条。安藤百福制造的是一种可以由工厂批量生产的可保存的食品。他买了一台轧面机,开始了试制工作。随着轧面机轧出的不是一根根面条,而是像泡沫般的团块。经过复试验弄清了原因:面粉中的蛋白质遇到盐分失去了粘力。于是他先把没盐的面粉制成普通的面条,蒸熟后,浸到酱汤里过一下,面条于是带上了咸味。这一雕虫小技,无异于面食技术的一场革命。接下来就是如何将面条烘干,以便长期保存。最初,他曾采取原始的利用太阳光晒干面条的办法,但这太费时间且需手工操作,不适于工厂化的大规模生产。 他试用过油的办法,效果良好。油炸后,水分立即蒸发,面条上出现许多细孔,这使面条在 热水浸泡时吸水很多,很快变松软,而且过油的面条更富有弹性,味道之好,非普通面条可比。第一批方便面条便是今日老幼皆知"鸡肉方便面",1958年8月第一次上市销售。
正如安藤百福所预想的那样立即引起轰动,爆发性畅销,仅1959年4月,"鸡肉方便面"就出售了1300万包。这引起日本其他干面条制造商也来介入方便面行业的竞争。干面条制造商奥井清澄在1960年1月,用外添调料袋的办法,制造出食客可以随心所欲调味的方便面,挤入了这一新兴的市场。于是市场上出现了两种方便面:一种是不用调料袋的方便面,一种是外添调料袋的方便面。起初,安滕百福的方便面因为拥有专利权而畅销无阻,但不久后消费者开始青睐外添调料袋的方便面。因为它能适应众多消费者对味道浓淡的不同需要,从而受到市场的欢迎。然而,大批量生产外添调料是一个难题,有兴趣向这一领域发展的一家东京食品公司攻克了这一难题。1962年开始,他们利用制造速溶咖啡的喷雾干燥法制作调料粉末,获得了非常理想的效果。从此,外添调料方式的方便面占据了市场上的主要地位。鉴于方便面条已由多家公司大规模制造,日本农林省制定了方便面条的JAS规格,颁行于日本食品工业界。这样方便面条就从早期的幼稚产品成长为一种大众化的据有稳定市场的规范产品。
2、方便面在我国的发展历史
方便面在我国的发展始于1970年,中国第一袋方便面"诞生"在上海益民食品四厂。制造这方便面的机器是中国自己制造的土设备,年产量仅200吨。进入80年代,从日本等国家和地区引进的100余条生产线在全国迅速"开花"。到1989年,全国方便面生产线已达280条,年生产能力达70万吨。时隔6年后的1995年,生产能力猛增到700万吨。由于前几年生产盲目扩张,近年方便面产量增速缓慢。
方便面的营养价值
很多人把方便面与炸薯条、汉堡包一起归结为垃圾食品,但在河南郑州召开的第六届中国面制品产业大会上,专家指出,方便面不仅不是垃圾食品,而且营养成分比较全面,人体所需要的6大营养素全都具备。
据中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师胡小松教授介绍,方便面常为人们所诟病,认为多吃不利于健康,主要有以下几个原因:
一是油脂含量高,因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但胡教授指出,与炸薯条、汉堡包等相比,方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕榈油,也就是对人体健康有利的植物油,而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右,比方便面高出近一倍。
二是含有一定的添加剂。胡教授说,一说到添加剂大家就谈虎色变,觉得它是不利于健康的物质,这是观念上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂,目前国家允许使用的,都是经严格检测,证明对人体无害的,大家可以放心食用。
三是最近被很多人所关注的丙烯酰胺问题。胡教授指出,所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物,因此,炸薯条中有,方便面中肯定也有。但是,他们所进行的实验证明,方便面中的丙烯酰胺含量很低,平均为78微克/千克,远远低于世界卫生组织每千克食物中不得超过1毫克的标准。
针对很多人认为方便面没营养的看法,胡教授说,在方便面的面块和调料包中,人体必需的6大营养素--水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具备了,因此营养比较全面。调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养,只不过因为量小而稍显不足,但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的,只要在吃方便面的时候,多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就行了。目前国内外都在开发新的营养型方便面,比如加碘或铁的营养强化型方便面、减肥型方便面、适合糖尿病人食用的方便面等,将来可满足不同人群的营养需要。
烹调方式
方便面除了是可以速食食用外,在某些地区也有人以烹调的方式食用方便面,例如以一般煮面条的方式煮方便面。在福建的金门等地区流行一种炒方便面,就是将方便面先煮过后,然后下锅炒,搭配菜叶或肉丝一同食用。
虽然方便面是设计成冲泡后食用,但是也有人不经冲泡便直接吃,在台湾某些品牌的方便面,例如“王子面”、“科学面”等,又或者泰国出产的“妈咪面”,人们多半便是直接压碎后混合调味粉食用。这种吃法可能是小学生发明的。在台湾,卤味摊贩有时候用方便面做为材料之一;在香港,茶餐厅可吃到的“捞丁”是方便面以捞面的方式食用;亦有炒方便面。
『五彩面饼』
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。
原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。
调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。
制法: 1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。 2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。 3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。 4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。
特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。
营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真!
『沙拉面』
许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。
原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。
调料:方便面调料,沙拉酱适量。
制法:1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。
特点:面体香脆,口感清爽、有趣。
营养分析:干脆面吃起来最省事,连泡面的水和泡面的时间都省下了。自己加点“料”就可以解决营养不平衡的问题,不过最好加白煮鸡蛋,而不是咸蛋。干脆面本身含钠就比较高,咸蛋里含的盐分也很高,为了使自己远离高血压,还是少吃盐为好。
『什锦拉面』
有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗?
确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。
原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的面)1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
调料:方便面调料。
制法:1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。 3、将面汤倒入面中即可食用。
特点:制法简单,营养全面。
营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。
『家常炒面』
炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。
原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
调料:酱油适量,方便面调味料。
制法: 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。 2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
特点:微辣酱香,口味家常。
营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂。
方便面的特点:
1,速度快。两个人很快就在一起了,没有什么过程。
2,只为了一时解饿。和她在一起只是为了满足一时的寂寞,并没有什么特别意义,也不会当真。
7. 用英语介绍康师傅方便面
"Master Kong" instant noodles has always insisted on the basis of real materials, with special attention to the different tastes of consumers around the changes and demands in order to \ "Master \" series of procts, led by now has been extended to: "Face Pa 120", "Liu Zhen more "," new face family, "" How Delicate "," Jin Ramen, "" The Best of Asian "," Fu Man Duo "," good taste "," Little Tigers "," noodles "and other series procts meet the needs of various consumer sectors, according to an authoritative survey agency AC Nielsen 2003 年 12 month / January 2004 report noted that Master Kong instant noodles in the market share of sales volume and sales were 32.6% and 43.5%, instant noodles in China the leading position of manufacturers, consumers have become the most popular convenience foods. In addition, the Master Kong instant noodles into the Taiwan market only a year, has made instant noodle market in Taiwan 17% market share.
8. 怎样用英语介绍一些小吃
去网上下一个在线翻译,一般来说介绍是从原材料开始介绍的,最后是制作。
9. 用英语食谱简单介绍方便面的做法
食谱简单介绍方便面的做法
Recipes simply introce the practice of instant noodles
10. 用英语描述 你对方便面的看法
说到方便面,没有几个人不知道的,正如其名,它吃起来的确非常方便,特别是在无法生火的条件下,解决腹中饥饿有它独到的优点。不过,正因为它是经过烘干加工的食品,就无法保证营养全面,再加上出于延长保存期的原因,还要加上一定数量的防腐制剂。在这种情况下,再去要求它保证营养全面,就是不可能的了。同时,里面的防腐剂虽然剂量很小,可毕竟是必须添加的东西。在吃的数量少时,不会对身体造成危害。现在后很多人,几乎天天都用它充饥,就是应为它吃起来方便,这就不可取了。殊不知,防腐剂对人体有害是在超过一定数量之后,先吃进去的还没来得及被身体排泄掉,新的又来了,人们管这叫积蓄。积蓄到一定的数量,你不发病才怪呢。
最后的结论是,方便面是解决不方便的问题,不是每日三餐都可以用的食物。也不要文虎色变般的拒绝它。
Few people don't know, speaking of instant noodles, as its name suggests, it is very convenient to eat, especially under the condition of can't light the fire, solve the belly hunger has its unique advantages. However, because it is through the drying processing of food, will not be able to ensure comprehensive, plus for prolong the shelf life of reason, plus a certain number of anticorrosive agents. In this case, to require it to ensure comprehensive, is impossible. At the same time, the inside of the preservatives, although small doses, but after all is what must be added. In the number of eat, won't cause harm to the body. Now after a lot of people, almost every day with cure hunger, it is because it is convenient to eat, it's not an option. Little imagine, preservative is harmful to human body after more than a certain number, haven't had time to eat first entered by the body drain off, a new again, people call the savings. Accumulated to a certain number of, don't you just strange?
The final conclusion is that the instant noodles is the solution to the problem of inconvenient, not three meals per day can use food. Don't v color change to reject it.