芥菜作物英语怎么说及英文翻译

1. 各种水果蔬菜用英语怎么说

蔬菜：
leek 韭菜
caraway/coriander 香菜
spinach 菠菜
cabbage 卷心菜
chinese cabbage 白菜
celery 芹菜
cress 水芹
cauliflower 菜花
broccoli 西兰花
lettuce 生菜/莴苣

butterhead 球生菜

mustard leaf 芥菜/芥末
romaine 生菜
shepherd’s purse 荠菜
water shield 莼菜
kale 甘蓝菜
rape/cole 油菜
mater convolvulus 空心菜
dried lily flower 金针菜
tarragon 蒿菜
agar-agar 紫菜
greens 青菜
day-lily buds 黄花菜
hair-like seaweed 发菜
preserved szechuan pickle 榨菜
salted vegetable 雪里红
turnip 白萝卜
carrot 胡萝卜
summer radish 水萝卜
potato 土豆
tomato 番茄
eggplant 茄子
cucumber 黄瓜
gherkin 小黄瓜
loofah 丝瓜
pumpkin 南瓜
bitter gourd 苦瓜
white gourd 冬瓜
sweet potato 地瓜
long crooked squash 菜瓜
string bean 四季豆
pea 豌豆
lentil/ hycacinth bean 扁豆
soy 大豆
marrow bean 菜豆
mung bean 绿豆
soybean 黄豆
kidney bean 芸豆
green soy bean 毛豆
soybean sprout 黄豆芽
mung bean sprout 绿豆芽
bean sprout 豆芽
lotus root 莲藕
water caltrop 菱角
lotus seed 莲子
garlic 蒜
garlic sprout 蒜苗/苔
green pepper 青椒
hot pepper 辣椒
marrow 西葫芦
onion 洋葱
ginger 生姜
garlic 大蒜
garlic bulb 蒜头
scallion 青葱
wheat gluten 面筋
chive 香葱
sweet pepper 甜椒
toon 香椿
water chestnut 荸荠
yam 山药
lily 百合
taro 芋头
cabbage mustard 芥兰
cane shoots 茭白
ginger 姜
dried ginger 干姜
asparagus 芦笋
bamboo sprout 竹笋
winter bamboo shoots 冬笋
button mushroom 草菇
mushroom / agaricus 蘑菇
dried mushroom / black mushroom 冬菇
champignon 香菇
needle mushroom / korean mushroom / japanese mushroom / enoki(日文) 金针菇
asparagus 芦笋
dried bamboo shoot 笋干
tender leaves of chinese toon 香椿
fennel 茴香
(chinese chives) 韭黄
corn 玉米
aloe 芦荟
agaric 木耳
tremella / white fungus 白木耳

水果:
pineapple 凤梨
watermelon 西瓜
papaya 木瓜
betelnut 槟榔
chestnut 栗子
coconut 椰子
ponkan 碰柑
tangerine 橘子
mandarin orange 橘
sugar-cane 甘蔗
muskmelon 香瓜
shaddock 柚子

juice peach 水蜜桃
pear 梨子
peach 桃子
carambola 杨桃
cherry 樱桃
persimmon 柿子
apple 苹果
mango 芒果
fig 无花果
water caltrop 菱角
almond 杏仁
plum 李子
honey-dew melon 哈密瓜
loquat 枇杷
olive 橄榄
rambutan 红毛丹
rian 榴梿
strawberry 草莓
grape 葡萄
grapefruit 葡萄柚
lichee / lychee 荔枝
longan 龙眼
wax-apple 莲雾
guava 番石榴
banana 香蕉

2. 蔬菜的所有英语单词有哪些

蔬菜类的英语单词：tomato 番茄，西红柿、asparagus 芦笋、carrot 胡萝卜、pepper 辣椒、onion 洋

3. 蔬菜的英语单词有哪些

各类水果蔬菜英文名称翻译

一、蔬菜

string bean 四季豆

pea 豌豆

green soy bean 毛豆

soybean sprout 黄豆芽

mung bean sprout 绿豆芽

bean sprout 豆芽

kale 甘蓝菜

cabbage 包心菜; 大白菜

broccoli 花椰菜

mater convolvulus 空心菜

dried lily flower 金针菜

mustard leaf 芥菜

celery 芹菜

tarragon 蒿菜

beetroot 甜菜根

lettuce 生菜

spinach 菠菜

leek 韭菜

caraway 香菜

preserved szechuan pickle 榨菜

salted vegetable 雪里红

lettuce 莴苣

asparagus 芦荟

bamboo shoot 竹笋

dried bamboo shoot 笋干

carrot 胡萝卜

water chestnut 荸荠

long crooked squash 菜瓜

loofah 丝瓜

pumpkin 南瓜

bitter gourd 苦瓜

cucumber 黄瓜

white gourd 冬瓜

gherkin 小黄瓜

yam 山芋

taro 芋头

champignon 香菇

needle mushroom 金针菇

dried mushroom 冬菇

tomato 番茄

eggplant 茄子

potato, spud 马铃薯

lotus root 莲藕

agaric 木耳

white fungus 百木耳

ginger 生姜

garlic 大蒜

garlic bulb 蒜头

green onion 葱

onion 洋葱

scallion, leek 青葱

wheat gluten 面筋

miso 味噌

二、水果

pineapple 凤梨

watermelon 西瓜

papaya 木瓜

betelnut 槟榔

chestnut 栗子

coconut 椰子

ponkan 碰柑

tangerine 橘子

mandarin orange 橘

sugar-cane 甘蔗

muskmelon 香瓜

shaddock 柚子，文旦

juice peach 水蜜桃

pear 梨子

peach 桃子
carambola 杨桃

cherry 樱桃

persimmon 柿子

apple 苹果

mango 芒果

fig 无花果

water caltrop 菱角

almond 杏仁

plum 李子

honey-dew melon 哈密瓜

loquat 枇杷

olive 橄榄

rambutan 红毛丹

rian 榴

strawberry 草莓

grape 葡萄

grapefruit 葡萄柚

lichee 荔枝

longan 龙眼

wax-apple 莲雾

guava 番石榴

banana 香蕉

4. 我想知道所有蔬菜的中英文对照

大白萝卜Long white radish
香芹Chinese Celery
乌踏菜Tah tsai
秋黄瓜Round cucumber
樱桃萝卜Cherry radish
茴香fennel
小叶芝麻菜Small-leaf arugula
菜瓜Small wax gourd
玉笋萝卜Long crystal radish
绿叶生菜Green-leaf Lettuce
板叶芝麻菜Broad-leaf arugula
飞碟瓜UFO squash
水晶萝卜Crystal radish
紫叶生菜Red wave lettuce
绿菊苣Green endive
丝瓜Sponge gourd
心里美Rose-heart radish
奶油生菜Butter head lettuce
红菊苣radicchio
苦瓜Bitter gourd
红萝卜Red Radish
球生菜Head lettuce
苦苣Curly chicory
绿西葫芦summer squash
胡萝卜Carrot
芥菜Chinese mustard
蕃杏New Zealand spinach
黄西葫芦Yellow summer squash
芜菁Turnip
木耳菜Malabar spinach
芥蓝Chinese kale
四季豆Green bean
小油菜Edible rape
紫背天葵Begonia fimbristipulata hance
紫四季豆Purple bean
大白菜cabbage
空心菜Water Spinach
秋葵Okra
荷兰豆Snow peas
小白菜Small Chinese cabbage
油麦菜Leaf lettuce
菜薹Flower Chinese cabbage
绿豇豆Yard long bean
娃娃菜Baby cabbage
菠菜spinach
红大西红柿tomato
紫豇豆Purple yard long bean
黄心乌Yellow heart cabbage
蒿子杆Garland chrysanthemum
黄色樱桃小西红柿Golden cherry tomato
扁豆Purple hyacinth bean
紫甘蓝Purple head cabbage
茼蒿Round-leaf Garland chrysanthemum
红色樱桃小西红柿Red cherry tomato
花生Peanut
白甘蓝Head cabbage
芫荽coriander
园茄子Purple ball eggplant
红薯Sweet potato
羽衣甘蓝kale
苋菜Edible amaranth
绿长茄子Long green eggplant
土豆Potato
花椰菜cauliflower
蕃薯叶Sweet potato leaves
紫长茄子Long purple eggplant
南瓜pumpkin
青花菜broccoli
京水菜mizuna Mustard
小辣椒Hot pepper
冬瓜Winter melon
雪里蕻Potherb mustard
红菜头Beet root
彩椒Colored bell pepper
紫苏Red-leaf Perilla
莴苣Stem lettuce
红忝菜Swiss chard
柿子椒Bell pepper
紫罗勒Dark Opal Basil
西芹celery
小松菜Qing tah tsai
黄瓜cucumber
小叶罗勒Minileaf Basil
甜罗勒basil
柠檬薄荷Lemon mint
欧芹Curly parsley
胡椒薄荷Pepper mint
奶油白菜Butter Cabbage
球茎甘蓝Kohlrabi stem
紫苤蓝Purple Kohlrabi Stem
红豆苗Red Bean Sprout

5. 用英文介绍蔬菜

Leek 指的是那种北方的大葱
韭菜是Chives
韭菜花则是Flowering Garlic chives (也有叫Flowering Chinese chives）
Chinese cabbage是广东常说的黄芽白，即是北方的大白菜
真正的白菜呢，叫Chinese chard,而Bok Choy这一音译再外国也很流行
西洋菜是watercress,也叫water spinach
Lettuce是生菜
莴笋是Celtuce, 也叫Asparagus Lettuce
空心菜即通菜,是Water Convolvulus,其实音译的Ong Choy，Tung Choy白萝卜是White Raddish, 青萝卜是Green Raddish
Tomato 番茄，按不同的种类有几种叫法
个子小的可以一口一个当果子吃的那种叫cherry tomato
而鹅蛋形的叫 Roma tomato或Egg tomato
外表比一般西红柿红的还留有绿茎的那种叫Hydroponic Tomato,因为是栽培习惯不同的说

Loofa只是泛称，国内常吃的丝瓜是Ridged Luffa或Ridged Gourd

另一种丝瓜，我们叫水瓜的是Sponged Luffa或Silk Gourd或 Si gua(音译)

说开瓜就把其他瓜也介绍了
苦瓜 更常叫bitter melon, 冬瓜更常叫winter melon（我跟喜欢这种叫法阿）
节瓜 Hairy melon

String bean，其实跟四季豆不同，是长度介乎于豇豆和四季豆之间的一种豆，见下图

四季豆是Green beans,也叫French beans

而豌豆是Snowpea ,我们叫荷兰豆

豇豆，广东叫豆角的，是snakebean

还有一种甜豌豆叫Sugar snap pea,超市里面一包包冷藏的青豆就是

至于当菜吃嫩嫩的豆苗，是pea shoots

菜椒或灯笼椒，是capsicum

而长长的尖椒有几种叫法chilli pepper, banana pepper,我那叫“bullhorn chili”的

西葫芦 vegetable marrow，也有叫zuccini的，不知是不是同一种蔬菜

Scallion 葱,但好像shallot更常用

shallot还指葱头, 也写作eschalot

还有一种Spring onion 叫春葱

芥兰是Chinese broccoli

而芥菜才是 mustard cabbage, 也叫Chinese mustard, leaf mustard

竹笋其实bamboo shoot更常用啦
姜类补充两个
Tumeric 黄姜

Galangal 南姜，好像也叫沙姜

Button mushroom是那种个头较小的蘑菇,不是草菇

还有大大的一种叫flat mushroom

而草菇是 straw mushroom

我们常吃的冬菇，花菇之类的，叫Shiitake mushroom（日语翻译过来的，Shiitake是日语“椎茸”的发音），这个大家熟悉就不贴图了
鲍鱼菇是Oyster mushroom

金针菇 Enoki mushroom, 又是日语来的

木耳是black fungus

茄子是eggplant，而来自法语的aubergine也很常用
fennel作菜时指茴香的茎，见下图

而我们做菜当香料用的茴香，也就是八角，叫star anise 或 aniseed

最后再补充几个国内常吃的蔬菜
青菜/菜心/青骨 Chinese flowering cabbage, 音译Choy sum 更常用

苋菜 Amaranth, Chinese spinach，音译Ing Choy 也很流行

菾菜，Silverbeet, 是菠菜的一种，我那叫“猪屎菜”，据说含有丰富铁质

枸杞叶 Chinese boxthorn, Chinese wolfberry

塘蒿 Garland Chrysanthemum, Edible Chrysanthemum,音译Tong Ho 更常用

孱菜 Ceylon Spinach，vine spinach, 常见音译Saan Choy

羊角豆 Okra

沙葛 Jicama

香菜类方面
香茅 lemon grass

紫苏叶 perilla

留兰香 spearmint，lamb mint

6. 求常见水果、蔬菜、花草、树木的英文翻译。

蔬菜：leek 韭菜caraway/coriander 香菜spinach 菠菜 spinach ['spinidʒ, -itʃ]
cabbage 卷心菜chinese cabbage 白菜celery 芹菜cress 水芹cauliflower 菜花broccoli 西兰花lettuce 莴苣butterhead 球生菜mustard leaf 芥菜romaine 生菜shepherd’s purse 荠菜water shield 莼菜kale 甘蓝菜rape/cole 油菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜tarragon 蒿菜agar-agar 紫菜greens 青菜day-lily buds 黄花菜hair-like seaweed 发菜preserved szechuan pickle 榨菜salted vegetable 雪里红turnip 白萝卜carrot 胡萝卜summer radish 水萝卜potato 土豆tomato 番茄eggplant 茄子cucumber 黄瓜gherkin 小黄瓜loofah 丝瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜white gourd 冬瓜sweet potato 地瓜long crooked squash 菜瓜string bean 四季豆pea 豌豆lentil/ hycacinth bean 扁豆soy 大豆marrow bean 菜豆mung bean 绿豆soybean 黄豆kidney bean 芸豆green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽mung bean sprout 绿豆芽bean sprout 豆芽lotus root 莲藕water caltrop 菱角lotus seed 莲子garlic 蒜garlic sprout 蒜苗/苔green pepper 青椒hot pepper 辣椒marrow 西葫芦onion 洋葱ginger 生姜garlic 大蒜garlic bulb 蒜头scallion 青葱wheat gluten 面筋chive 香葱sweet pepper 甜椒toon 香椿water chestnut 荸荠yam 山药lily 百合taro 芋头cabbage mustard 芥兰cane shoots 茭白ginger 姜dried ginger 干姜asparagus 芦笋bamboo sprout 竹笋winter bamboo shoots 冬笋button mushroom 草菇mushroom / agaricus 蘑菇dried mushroom / black mushroom 冬菇champignon 香菇needle mushroom 金针菇asparagus 芦笋dried bamboo shoot 笋干tender leaves of chinese toon 香椿fennel 茴香chinese chives 韭黄corn 玉米aloe 芦荟agaric 木耳tremella / white fungus 白木耳水果:pineapple 凤梨watermelon 西瓜papaya 木瓜betelnut 槟榔chestnut 栗子coconut 椰子ponkan 椪柑tangerine 橘子mandarin orange 桔子sugar-cane 甘蔗muskmelon 香瓜shaddock 柚子juice peach 水蜜桃pear 梨子peach 桃子carambola 杨桃cherry 樱桃persimmon 柿子apple 苹果mango 芒果fig 无花果water caltrop 菱角almond 杏仁plum 李子honey-dew melon 哈密瓜loquat 枇杷olive 橄榄rambutan 红毛丹rian 榴梿strawberry 草莓grape 葡萄grapefruit 葡萄柚lichee / lychee 荔枝longan 龙眼wax-apple 莲雾guava 番石榴banana 香蕉 （via）

epiphyllum 昙花Brazil 巴西木cactus 仙人掌camellia 山茶花carnation 麝香石竹(康乃馨)Chinese enkianthus 灯笼花Chinese flowering crab-apple 海棠花chrysanthemum 菊花dahlia 大丽花daisy 雏菊datura 曼陀罗fringed iris 蝴蝶花fuchsia 倒挂金钟gardenia 栀子India canna 美人蕉jasmine 茉莉lilac 丁香lily 百合mangnolia 木兰花mangnolia 玉兰花morning glory 牵牛(喇叭花)narcissus 水仙花oleander 夹竹桃orchid 兰花pansy 三色堇peony 牡丹peony 芍药phalaenopsis 蝶兰rose 玫瑰rose 月季setose asparagus 文竹touch-me-not (balsam) 凤仙花，含羞草tulip 郁金香violet, stock violet 紫罗兰water hyacinth 凤眼兰

7. 水果和蔬菜的英语单词有哪些

各类水果蔬菜英文名称翻译
一、蔬菜
string bean 四季豆
pea 豌豆
green soy bean 毛豆
soybean sprout 黄豆芽
mung bean sprout 绿豆芽
bean sprout 豆芽
kale 甘蓝菜
cabbage 包心菜; 大白菜
broccoli 花椰菜
mater convolvulus 空心菜
dried lily flower 金针菜
mustard leaf 芥菜
celery 芹菜
tarragon 蒿菜
beetroot 甜菜根
lettuce 生菜
spinach 菠菜
leek 韭菜
caraway 香菜
preserved szechuan pickle 榨菜
salted vegetable 雪里红
lettuce 莴苣
asparagus 芦荟
bamboo shoot 竹笋
dried bamboo shoot 笋干
carrot 胡萝卜
water chestnut 荸荠
long crooked squash 菜瓜
loofah 丝瓜
pumpkin 南瓜
bitter gourd 苦瓜
cucumber 黄瓜
white gourd 冬瓜
gherkin 小黄瓜
yam 山芋
taro 芋头
champignon 香菇
needle mushroom 金针菇
dried mushroom 冬菇
tomato 番茄
eggplant 茄子
potato,spud 马铃薯
lotus root 莲藕
agaric 木耳
white fungus 百木耳
ginger 生姜
garlic 大蒜
garlic bulb 蒜头
green onion 葱
onion 洋葱
scallion,leek 青葱
wheat gluten 面筋
miso 味噌
二、水果
pineapple 凤梨
watermelon 西瓜
papaya 木瓜
betelnut 槟榔
chestnut 栗子
coconut 椰子
ponkan 碰柑
tangerine 橘子
mandarin orange 橘
sugar-cane 甘蔗
muskmelon 香瓜
shaddock 柚子,文旦
juice peach 水蜜桃
pear 梨子
peach 桃子
carambola 杨桃
cherry 樱桃
persimmon 柿子
apple 苹果
mango 芒果
fig 无花果
water caltrop 菱角
almond 杏仁
plum 李子
honey-dew melon 哈密瓜
loquat 枇杷
olive 橄榄
rambutan 红毛丹
rian 榴
strawberry 草莓
grape 葡萄
grapefruit 葡萄柚
lichee 荔枝
longan 龙眼
wax-apple 莲雾
guava 番石榴
banana 香蕉