食用菌英语怎么说及英文翻译
❶ 金针菇的英文是什么
金针菇的英文是needle mushroom。
金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在我国分布广泛,栽培历史十分悠久,北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。
白金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据分析表明,每百克鲜金针菇中含维生素B253.2毫克,维生素C10.9毫克。
每百克干金针菇中含蛋白质13克,碳水化合物52克,矿物质7.56克,还含有胡萝卜素、多种氨基酸和核酸。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,尤其是赖氨酸和精氨酸的含量特别高,有益于儿童脑细胞的发育,因此国外称其为增智菇。
由于金针菇味道鲜美、营养丰富、口感特殊,长期以来,以金针菇为原料开发的产品众多,主要种类分为鲜食及菜肴、传统及初级加工产品、利用生物工程等高新技术深加工产品。
作为药食两用的保健蔬菜,金针菇大部分用于鲜食。将金针菇鲜品水分挤开,放入沸水锅内烫漂数分钟后捞起,凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可,亦可作为荤素菜的配料使用。金针菇入菜可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴。
❷ "吃的"用英文怎么写
"吃的"用英文:edible
读音:英['edəbl] 美['edəbl]
adj.吃的;可吃的;可食用的。
n.食品;食物。
相关短语:
1、edible food 可吃的的食物
2、edible mushroom 可吃的的蘑菇
3、edible seaweeds可吃的海带
4、edible plant可食植物
常见句型:
1、Take some edible food when you go there.
你去那儿时带些吃的。
2、This mushroom is edible.
这种蘑菇可以吃。
3、This kind of fruit is not edible for human, it's poisonous.
这种水果有毒,人不能吃。
(2)食用菌英语怎么说及英文翻译扩展阅读:
1、词源解说
1590年左右进入英语,直接源自晚期拉丁语的edibilis,意为可吃的。
2、同义词:eatable
读音:英['iːtəbl]美['iːtəbl]
释义:adj.可以吃的
n.可吃的东西
例句:There being nothing eatable within his reach, Oliver replied in the affirmative.
奥立弗看看左右前后已没有任何可吃的东西,便回答说吃好了。