有口福英语怎么翻译
1. 仙游什么小吃最有名
“莆田小吃”是莆仙菜的重要组成部分,它的历史和影响与莆田话一样。煎粿、红团、鱼丸等享有盛誉,莆田有句口头禅:“红团,红团,家人吃了年年团圆年年红。”莆仙地区风味小吃,品种繁多,颇具地方传统特色,无论是本地人,或是到莆仙的中外游客,都为风味独特的兴化名菜和小吃所吸引。莆仙的风味小吃,其质优物美,色、香、味、形诸方面均极考究,尤注重于“味”。故莆田有“一菜一格,百菜百味”之谚。丰富多彩的兴化菜谱中,既以味多、味广、味厚、味浓为特色,又以清鲜淡雅见长。各类菜皆讲究题目、内容和含义。并渗入地方历史、民俗、民情。有的风味食品,驰名全国,流芳海外。 兴化米粉风味小吃,具有很浓厚的民俗趣味。 莆田饮食的风味独好,乡人不忍离去。
特级:【兴化米粉】白如雪细如丝,是兴化著名的特产,扬名省内外。它具有物美价廉,易熟可口的优点,是我国最早的快餐之一,久负盛名。宋代著名学者朱熹在兴化讲学期间,尝到“炒米粉”时,不禁拍手叫绝说:“可口欲吞舌,美味实无穷!”
你可知道这米粉的来历吗?相传北宋沼平年间(1064—1068),祖籍广东的兴化军主簿黎畛日夜奔忙协助钱四娘修筑木兰陂。因其母亲患病,口腻思食家乡的米粉,他遂请来师傅加工米粉,并把这种工循公之于众,在兴化世代相传,称为“兴化米粉”。
【米粉的制作方法】
米粉的食法有各种方法,如豆浆烫米粉、豆浆炒米粉、稀粥汤烫米粉、扁食烫米粉,甚至还有开水烫米粉的简易食法。但总的分成汤米粉和炒米粉两种。如果把米粉加入本地的荤(素)佐料煮熟,鲜润味浓。米粉如果加入油炒的葱头、姜片和豆豉的“三合汤”,叫“葱头米粉”,是民间治疗风寒感冒之良方。汤米粉相对比较好煮,其特点就是煮熟的米粉中多汤。然而炒米粉却大有讲究功夫了。莆仙民间逢年过节和各种筵席上必备炒米粉这道佳肴,特别是中秋、冬至和做岁这三大节日,举家宴桌上都有一盘炒米粉。尤其是点心店、酒馆,炒米粉的烹调技术更高一筹。
相传莆田城内十字街郑家大门里十八婶的炒米粉风味独特。当时,出县城东门外约五公里的地方,有个自然村叫东阳村。居住这里的许多人家,大都是靠祖上余荫(水果)和地租过日子,没有一户是耕田的人家。他们子孙被人叫做东阳孙舍。这些孙舍大多是抽鸦片烟的,晚上睡不着,白天起不来,平时对许多好吃的东西吃腻了,忽然想起十八婶的炒米粉,但要到约五公里远的城内去炒一盘米粉,不但会冷,味道也不新鲜。怎么办呢?孙舍倒有个办法,天还没亮,就叫得力的“虎将”跑到城内,叩门叫十八婶炒了一盘米粉,放进藤编的保温箱里,一个个接力跑。当炒米粉送到孙舍的鸦片铺上时,还是热气腾腾,喷香四溢。这就是流传着东阳孙舍“早晨吃夜点”的故事。
(来莆田不吃它,就相当于没来莆田)
其他小吃
1.楼下(街名)的煎包,一直认为是涵江的精品。莆田求生煎包的馅碎碎杂杂的,感觉不是很好。还有宫下新开的一家煎包店,顶好,汤中味道不错,扁食用燕皮。文化品味是有的,字画挂墙壁,只是地方太小,环境难免令人不如意。
2.涵江区区府路的永华豆浆,早餐最好的选择,中餐最好的选择是保尾的担仔面和羊肉馆,晚餐最好的选择是保尾的同心缘和旺旺大杂烩,特别是来一道烤鳗,好吃!这些都物美价廉呀~大众的选择。
3.咸草顶夜市的杂粉,也是顶顶有名,来过涵江的人尝过的都忘不了。现在有N家,觉得最有品味的是靠在原先工农兵饭店的那个位置。显著标志是,有三、四个合伙人,其中一个老板娘较胖。就叫阿胖杂粉吧!呵呵~
4.咸草顶附近的小圆山牌福州鱼丸和鱼片,不过是光卖不是现场操作品尝。
5.以前的尾梨巷进去的下徐鱼丸,皮薄,非常有特色,跟米粉一起配上,味道绝佳。跟福州鱼丸有别哦。
6.六一路的天天砂锅粥,价格偏贵,粥品种众多,粥中精品丰富。特别要说的是莆田旧的肯德基隔壁有一家砂锅粥也是品种繁多,物廉价美,大众品味,味道淳厚,就是粥中不是用昂贵原料。
7.前街的江口卤面,三角埕附近。吃过感觉是不错的。
8.国欢塘头的一家“劳燕”荔枝肉店,远近闻名,吃过的人都觉得好,可惜俺一直没空抽机会去。听说涵江交警还有一些官员经常是开公车去品尝的。还听说人较多,速度较慢,服务态度不是很好。不过美食不容错过哦。
9.后街的口福:爷爷、女儿、孙女三人组合,只做三个品种:豆浆炒、炒泗粉、拌面,味道都很独特。
10.体育场对面的猪心强饭店:炒猪腰,猪心堡是他们的拿手菜。
11.腾芳旁边的巷子下去直走200米又一福:鱼饨蛋(仅此一家有),上菜时间:11:00~13:00,17:~1900
12.市顶夜宵阿土小吃(百胜超市前):开业时间晚上9:00~凌晨2:00,只做汤面、汤粉、汤线面、汤泗粉(一碗一碗煮,味道十分美味)
13.市顶老字号:开业时间晚上6:00~凌晨2:00,饨颧类(强烈推荐羊肉饨颧)
14.万家惠桥下的煎果,火候及油的配合很到位,再加上味道的合理调配,不怕长痘的值的一试
15.市场的拐伞(本地话翻译)店;锅边糊是涵江的一级,胜过市顶的各家夜宵
16.侨新市场的煎包:皮薄馅多味佳(比莆田求生的好,求生的馅太烂了)
17.春卷 ,葱饼(葱油饼),“芋拐”(黑拐) 现在涵江都没有做得正宗的,都是随便弄几下,糊弄人,卖点小钱,以前的作的正宗的几乎绝迹。倒是偶尔在乡下的庙会,大戏场边会吃到做得比较好的。
18. 葱丸:与葱饼同类食品,内料:粉丝为主,其他的为葱,韭菜,肉料等,已在市面消失. )
19.马耳朵:即将消失的还不错吃的油炸甜点。
20.油炸鬼(油条):大部分卖家做得还不错,就是油料新旧大不如前,卫生不过关,油炸出锅虽然颜色可以,但是用鼻子闻有点刺鼻。
21. 板斜龟(邦舍龟) : 外观类似“红团”,但是是白色的不带花纹,内料是绿豆去皮磨成粉的蓉,正宗的作出来还不错吃。
22. 煲糕(马糕) :涵江正宗商家几乎绝迹,半年内吃过最好吃的还是妈祖那儿的。
23. 咸公饼 : 偶尔混迹于市顶与市场间一个挑夫卖的比较正宗,现在同样兵临绝迹。
24. 方糕 :濒临绝迹,正宗商家无。
25. 千层糕 :绝迹 。
26. 起玛酥 :尚有。
27.炒米糕 :就是爆白米做成糕饼状的那种,几乎绝迹。
28.摊脆薄饼:很薄很脆很好吃,很便宜,以前常在学校周围贩卖,现已绝迹。
29【水焖豆腐】焖豆腐是涵江区传统名菜。食法独特,即豆腐加入香菇丝、笋丝、花生米等用文火焖成,是素菜;若加入肉丝、虾肉丝、蛋黄,则为荤菜。焖时须掌握好火候、水份和时间。它色泽鲜艳,质嫩味香,营养丰富,有浓厚乡土风味,常作为酒席上第一道菜。素焖豆腐是佛门酒席必具名菜。
31.【“蛏溜”】蛏是涵江著名海产。把蛏肉和适量淀粉拌和后,放入锅中滚汤煮熟,浇入蒜头油,撒上葱珠,淋些米醋即成,叫“蛏溜”,又叫“擦蛏”。它鲜嫩脆滑,味醇爽口,是家常经济菜肴和风味小吃之一。
32.【土笋冻】把土笋(属海鲜)压破去泥沙洗净,水养片刻,然后加水熬煎,使之胶质溢于汤中,用碗座(或小碟)冷却冻结成透明、软滑的扁圆块上市。冷吃时蘸以酱油、醋,伴以莞荽,清凉爽口。又是酒席冷盘时馐。
33.【金果 】用糯米浸水后磨成浆,加入适量。.食用碱蒸熟,略呈金黄色,故叫金果。金果质软粘,食时只能用线把它割成薄片,油煎后,蘸以白糖(或红糖),饮以香茶,流香可口。
34.【“虫代 猴”】“虫代 ”,牡蛎。把去壳的牡蛎肉和适量淀粉拌和成小粉粒状,在汤锅里煮熟浮起,好像猴子的探头,故叫“虫代 猴”。牡蛎性清冷,须把它氽入油炸葱头、姜片的汤中滚沸片刻,加些米醋,撒上葱花才好。它鲜而不腥,润滑爽口,是冬令家常便菜,又是酒席时品。
35. 【荔枝肉】莆田因盛产荔枝而别名“荔城”。莆田的风味小吃中的荔枝肉,则是把猪瘦肉切成荔枝大小,表皮用刀刻出功壳状,经油炸之后,形似荔枝。再把荔枝肉混入备好的多味卤料中煮至入味,装盘时把鲜荔枝作为装饰围边,送上餐桌,会让人分不清是荔枝还是荔枝肉在诱你垂涎三尺。
2. 英语翻译:你可以大饱口福。
宋ocean的中国英语可以歇歇了
老外都说:You can eat to your heart's conrent 或者 You can feast on it.
3. 有口福日文,有口福日语翻译,有口福日文怎么说,日文
ごちそう运が良く/
例:私たちはごちそうが良くて、おばさんの手つくり水饺子を食べられた。我们口福不浅,吃到了叔母的手工水饺。
4. 用一般将来时写有趣的美食节,英语作文,初二的水平
Saturday afternoon, my father and I taking the advantage of the opportunity to luqiao food festival, in taizhou international plastic city feasted on a meal, and let me big full the luck to eat STH delicious, feasting more satisfied.
Also didn't wait me to taizhou city international plastic, a song of a "the moon above" as for our special play songs here, into the just know is the pirate ship to customers to hear. But my mood is growing fast, step into a gourmet street red carpet.
The street is all sell food and food, the rapid encircled us well; The sound of the noisy and click with in our wowing wwe around; All kinds of food make a smell in the whole street.
I have great, now where stand up on the side of the mouth of the food? ?
翻译
星期六下午,我和爸爸趁着路桥美食节的机会,在台州国际塑料城美美地吃了一顿,让我大饱口福,更饱了眼福。
还没等我到台州国际塑料城,一曲嘹亮的《月亮之上》就像为我们远道而来专门演奏的歌,走进了才知道是海盗船奏给顾客听的。不过我的心情迅速高涨,一脚踏进美食街的红地毯上。
美食街上果然全是卖美食的,阵阵吆喝声迅速把我们包围;嘈杂的脚步声以及啧啧的赞叹声跟在我们的左右;各种美食汇成一道香味弥漫在整条大街上。
早已垂涎三尺的我,到现在哪里还忍受得住那放在嘴边的美食呢?赶紧跟着人群东走走西瞧瞧。我的目光最终锁定在了刚刚出炉,上面的油还在滋滋作响的铁板鱿鱼。只见老板看着音响,放了一首节奏感强的音乐,两手各拿着几串鱿鱼,他时而翻动鱿鱼,时而跟着音乐节奏一起跳起舞,时而浇上辣椒油,时而用铲子使劲压去油……不一会儿,十串鱿鱼又出锅了。我虽然知道这些都不卫生,但在如此美味的鱿鱼下,不禁弃明投暗,赶紧买了三串。
还不及我咬下一口,又被泰国的昆虫宴所吸引。原本长得面目狰狞的大蜘蛛,竟然也能成为人们口中的一道美食!我真搞不懂,这如同巴掌大的、长满绒毛的,似乎随时会扑上来要你一口的黑蜘蛛,这些人怎么吃得下去呢?
5. 谁能帮我把这个ppt的内容翻译成英语
1. 中华美食
1. Chinese cuisine
2. 异域风味
2. Exotic flavors
3.满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。
3. Man hanquan banquet QiXing in qing dynasty, is a collection of the essence of manchu and han nationality formed its history's most famous Chinese big feast.
满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。
Man hanquan banquet is our country a kind of a rich ethnic characteristics of giant feast.
既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华,菜点精美,礼仪讲究,形成了引人注目的独特风格。
Both the characteristics of the imperial cuisine, and the essence of its local flavor, elegant, etiquette exquisite, formed a compelling unique style.
满汉全席原是官场中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。
Man hanquan banquet was originally held dinner in officialdom amidst and han a feast sit together.
满汉全席上菜一般起码一百零八种,分三天吃完。
Man hanquan banquet serving general at least three days, points 108 eating.
满汉全席取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。
Man hanquan banquet drawn wide, with makings fine, epicurean delicacies abandoned.
烹饪技艺精湛,富有地方特色。
Cooking is highly skilled, rich in local characteristics.
突出满族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮锅几乎是不可缺少的菜点;
Outstanding unique flavor, barbecue manchu menu items, pot, rinse boiler is almost indispensable menu items;
同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝。
At the same time shows the characteristic, han cooking steaks, fry, fry, inline skate, both, solid burn, and other treasures of the cuisine culture.
4.北京菜是由具北京风味的山东菜、民族清真菜和宫廷三种风味的菜肴组合而成。
4. Beijing cuisine is with Beijing by the flavor of shandong cuisine, national Muslim cuisine and palace three cuisine combination becomes.
其形成的历史并不久远,但在全国乃至世界各地,均有广泛的影响,并享有盛誉。
The formation of the history is not old, but in the nation and even the world, all have broad impact, and reputation.
北京菜的基本特点是:选料讲究,刀工精湛,调味多变,火候严谨,讲究时令,注重佐膳。
Beijing cuisine is: the basic characteristics of materials exquisite, knife work masterly, seasoning and changeful, temperature is rigorous, exquisite seasonal, pay attention to assist meal.
北京菜的“爆”法,变化多样,具体可分为油爆、酱爆、葱爆、水爆、汤爆等。
Beijing cuisine "critical" method, the variety, concrete can be divided into oil burst and blasting, onion burst and sauce of blasting, soup detonation water etc.
口味讲究酥脆鲜嫩,清鲜爽口,保持原味,并且要求做到色、香、味、形、器五方面俱佳
Taste exquisite crisp fresh and tender, flavour and refreshing, freshness, and required to get color, fragrance, taste, shape, for 5 aspects and taste
5.在长期的饮食文化和烹饪实践中,湖南人民创制了多种多样的菜肴。
5. In long-term diet culture and cooking practice, hunan people's created a variety of dishes.
随着历史的前进,及烹饪技术的不断交流,逐步形成了以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主的湖南菜系。
Along with the advance of history, and cooking technology continuous exchanges, graally formed in xiangjiang river basin, dongting lake and xiangxi mountainous area mainly three kinds of local flavor of hunan cuisine.
6.川菜以四川成都菜为代表,基本特点是酸、甜、麻、辣、香、油重、味浓,具有浓厚的四川乡土风味。
6. Sichuan cuisine represented in cheng, sichuan cuisine, basic characteristic is sour, sweet, hemp, hot, sweet, oil heavy, taste thick, strong sichuan local flavor.
四川菜的主要烹调方法是:炒、爆、烤、烧、煸等。
Sichuan food's main cooking method is: Fried, blasting, bake, burn, anti-inflammatory, etc.
菜肴色彩鲜艳、口味麻辣浓重,调料偏重于三辣(辣椒、胡椒、花椒)等。
Bright colors, tastes spicy dishes, condiment focus on three strong spicy (chili, pepper, Chinese prickly ash), etc.
7.南宋时受御厨随往羊城的影响,明清发展迅速20世纪随对外通商,吸取西餐的某些特长,粤菜也推向世界,仅美国纽约就有粤菜馆数千家。
7. In southern song dynasty with by chef to the influence of Ming and qing yangcheng rapid development, with foreign trade of the 20th century, absorb some of the specialty, cantonese food is around the world, the United States alone and New York city is YueCaiGuan thousands of home.
粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表而形成的。
In guangzhou, guangdong chaozhou, dongjiang via represented the dish formed.
8.东北菜以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。
8. With composed, baked, sauce, stew for main characteristics, form lubricious heavy flavour thick rough.
粗线条的东北菜,不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人,令人胃口大开。
Broad composed, don't get bogged down in the details, much like the northeast person, a broad-brush appetite.
酱脊骨、酱猪蹄、酱鸡爪鸡脖鸡肝等酱菜,若佐以醇厚的高粱烧酒,便有几分豪气从胃中升腾,充满了塞外的味道。
Sauce pig spine, sauce, chicken chicken feet, sauce, chicken liver, my if carried out with such pickles, then the sorghum mellow wine from the stomach is part heroism surged, filled with the taste of the Great Wall.
9.意大利菜味浓香烂,以原汁原味闻名,烹调上 以炒、煎 、炸 、红焖等方法著称,并喜用面条、 米饭作菜,而不作为主食用。
9. Italian food flavor aroma with authentic black, famous, cooking with fry, fry, fry, GongMen celebrated, and xi methods with cook noodles, rice, not as staple food use.
意大利人吃饭的习 惯一般在六七成熟就吃,这是其他国家所没有的。
Italian people eat the acquisition in commonly used six or seven mature ate, this is other countries do not have.
口味爱好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜。
Taste hobby: xi roast lamb, steak, etc and mouth mountain oolong concentrated dishes.
每样食品都是在适宜的季节,在风味最佳的时候趁新鲜吃。
In every kind of food is suitable in the season, while fresh flavor of best when eating.
10.日本料理讲究营养的配比,而且喜吃生食:龙虾、金枪鱼、三纹鱼,都是蘸了绿芥末和调料生食,吃进喝一些清酒。
10. Japanese cuisine exquisite nutrition, and xi eat ratio of raw food: lobster, tuna, three lines fish, are dipped the green mustard and condiment raw food, eat into drink some wine.
除生鱼片、寿司外,日式料理的名菜还有铁板烧、天妇罗、蘸生鸡蛋吃的牛肉火锅和类似中国涮羊肉的牛肉水锅。
In addition to the Japanese sashimi, sushi cooking dishes and teppanyaki, tempura, dip in eggs beef hot pot and similar Chinese instant-boiled mutton beef water pot.
但总的来说,与中餐相比,日本料理的口味要清淡的多,数量也少,习惯了大碗喝酒大块吃肉的人恐怕会有吃不饱的感觉。
But overall, compared with Chinese, Japanese food taste to light many, quantity is little also, accustomed to bowl of drinking large meat might well have underfed feeling.
11.泰国菜具有色调鲜艳,青脆新鲜,红红绿绿,眼观极佳的优点,不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新,还是乌贼尤鱼等众海鲜的肉感,都让食客在未饱口福之前大饱了眼福,猛咽口水。
11. Thai food has bright color, green crisp fresh, red and green, eye view excellent advantages, neither fresh fruit or vegetables gorgeous fresh, or squid especially fish of all kinds of seafood, let diner in voluptuous not full the luck to eat STH delicious big full before 64, fierce pharynx saliva.
从口味来讲,酸辣是泰餐最大的特点。
Will tell from the taste, the biggest characteristic is TaiCan drizzle.
12.法式菜肴的特点是:选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;
12. French cuisine features are: material widely (such as snails, goose liver are French dishes, the delicious), cooking, exquisite processing fine tastes have strong weak, breed of design and color is much;
法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般一六成熟即可食用等;
French cuisine has more exquisite and eat a half cooked or raw food, such as steak, sheep leg with rare fresh seafood as the characteristic, also can be eaten raw burned oyster ck generally can be eaten; mature thousands
法式菜肴重视调味,调味品种类多样。
French food flavoring, condiments holbein attention.
用酒来调味,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等。
With wine to taste, what kind of food do with the wine has strict regulation, such as clear soup with wine, brandy, with seafood procts with various liqueur or brandy dessert.
这是中英对照的,便于修改增补哦!谢谢采纳!