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我喜歡蛋糕也喜歡曲奇英語怎麼

發布時間: 2025-01-24 23:50:07

⑴ biscuit和cookie的區別

1.讀音不同:

biscuit:英[ˈbɪskɪt]、美[ˈbɪskɪt]。

cookie:英[ˈkʊki]、美[ˈkʊki]。

2.范圍不同:cookie就是曲奇,biscuit泛指各種餅干。

Biscuit比Cookie涵蓋的范圍更廣,包括了 比如司康、烤小蛋糕等,還有一些硬的、脆的小餅干,口味也涵蓋了甜味、鹹味、辣味和其他多種口味。Cookie一般多指美國和加拿大那邊的甜味軟餅干,配方里一般有葡萄乾、燕麥和巧克力碎等。

3、來源不同:

Biscuit來源於拉丁文,意思是"twice-cooked",最初指的是經過兩重烘烤的點心,先烘烤、再烤乾。在14世紀引入英文,意思是硬脆的、經過兩重烘烤的點心。Cookie則是源於荷蘭單詞「koekje」,在17世紀時第一次在美國文字中出現,意思是小蛋糕。

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1.詞彙cookie的使用也引起了一系列棘手的問題。在英國,cookie是軟的、粘糊糊的、潮乎乎的餅干。

2.相比於biscuit,cookies更大,且製作材料更為豐富。在美國,cookie涵蓋了英國人口中的biscuit與cookie 。

3.而在蘇格蘭,它更可能指簡單圓麵包。實際上,cookie這個詞來自於荷蘭語koekje,意思是「小蛋糕」,隨著早期荷蘭殖民時代的到來,這個詞可能當時已經在美國普及使用了,不過我們沒有確鑿證據證明這一點。

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